Чем на этой неделе пахнет почти в каждом доме? Конечно же, блинами! Вот и я решила не отходить от традиций.
В этот раз у меня получились какие-то прям идеальные (для меня) блинчики. Так что я решила немедля поделиться с вами!
Для приготовления вам понадобится:
- 3 яйца
- 1 столовая ложка сахара (хотя, тут скорее по-вкусу)
- 250 мл молока
- 200 г муки
- 1 столовая ложка растительного масла
- щепотка соли
-ванилин
Первое, что делаем- включаем конфорку, чтобы сковорода успела хорошо разогреться!
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином и солью
Добавляем муку и перемешиваем
Вливаем молоко и размешиваем до получения однородной консистенции. Следим, чтоб не было комочков!
Добавляем масло и ещё раз тщательно размешиваем.
Тесто готово! Теперь жарим блинчики!
Приятного аппетита!