Вкусный Рим
Я уже писала про питание в Италии, в том числе и о Риме, но в прошлой поездке нам не повезло с едой в вечном городе, поэтому в этот раз мы подготовились лучше.
Осторожно, после ката очень вкусно :)
Куда бы мы с vmikhailuk не ездили, везде у нас есть по особо любимому месту, куда мы обязательно возвращаемся ,чтобы поесть или выпить чего-нибудь, при чём, не раз. Конечно, Рим - не исключение. Но мало того, что он не исключение, пока что он бьёт все рекорды! Может быть, это потому что в Риме мы были дольше всего, но факт остается фактом.
1)С прошлой поездки я влюбилась в место, в котором готовят просто обалденную пиццу! И, конечно же, мы вернулись туда. Я уже писала о нём в прошлом году, но не могу не повториться. Называется оно Dar Poeta и находится в Trastevere.
Как и в том году, мы брали салат с тунцом и пиццу. Пиццу другую, но я даже не могу сказать, какая была всё-таки вкуснее, потому что они обе ну оочень вкусные!
Пока что, Trastevere для меня самый вкусный район, и подавляющее число заведений, описанных в этом посту, находятся именно там.
2) Следующее место, о котором хотелось бы сказать - это La Prosciutteria.
На сколько я знаю, их несколько в Риме, но мы были именно в той, которая находится в Trastevere.
Как по мне, так это место прям must try и must see!!! Мало того, что там безумно вкусно, так ещё и очень атмосферно! La Prosciutteria - это не обычный ресторан или траттория, а место, где вы можете взять бокал вкусного вина и попробовать местные сыры и мясо. Сделать вы это можете либо заказав тарелку(маленькую/среднюю/большую, сырную/мясную/mix), либо взять panini и наполнить его, как хотите и чем хотите.
В первый раз мы были не особо голодные и взяли маленькую тарелку на двоих
А вот во второй раз не растерялись и взяли среднюю...когда твоя тарелка с мясом и сырами занимает пол немаленького стола, это непередаваемые ощущения!))
Ах да, ещё мы взяли по бокалу ну очень вкусного игристого вина.
О нём тоже пару слов. Называется оно Moscato d'Asti. Открыла я его для себя очень неожиданно и как раз в этой поездке. Недалеко от Пантеона мы зашли в туристический магазинчик с винами и другими итальянскими продуктами, и нам предложили попробовать вина...это была любовь с первого глоточка. И, конечно, увидев его в виной карте прошуттерии, я не смогла не заказать его. А ещё и с такой тарелкой санкционных продуктов!
3) Следующее место относится больше не к еде, а к напиткам. Называется оно Caffè delle Arance.
Это место мы нашли совершенно случайно. Привлекло оно нас апельсинами и оранджевыми бокалами почти на каждом столе. А мы Aperol Spritz любим, так что удержать нас ничего уже не могло. :)
Могу дать этому аперолю почётное второе место после венецианского. Цена у него очень приемлемая, ещё и приносят немного закусить, мы ждали, что это тоже внесут в счёт, но с нас не взяли ни копейки больше. Мелочь, а приятно.
В это место мы возвращались ещё раз, но я уже брала не aperol spritz, а какой-то безалкогольный домашний коктейль, было не менее вкусно!
Расположение у этого кафе не менее хорошее, чем коктейли) Находится оно прям на Piazza di Santa Maria in Trastevere.
Туда надо приходить ближе к вечеру, как мы это и делали, брать себе коктейль и наблюдать за итальянской жизнью, слушать обалденную живую музыку, да и вообще, наслаждаться моментом!
4) Grazia & Graziella находится тоже в Trastevere, но оно меня так, как предыдущие, не впечатлило, к сожалению. Хотя всё равно было вкусно. Его мне не раз выдавали сайты с отзывами, и отзывы были очень даже хорошие. Поэтому, в один из дней мы решили пообедать там.
Было так жарко, что о пасте думать я не могла и решила заказать печеные овощи с моцареллой буффало. А Виталик взял ньокки.
Не могу сказать, что было невкусно, мне понравилось, но можно было бы и вкуснее. Самое обалденное в этом блюде - это моцарелла с базиликом и черри.
А вот про ньокки я сказать ничего не могу, так как не особо запомнила, понравились они мне или нет. Хотя, если бы очень понравились, я б точно запомнила, так что...
Судя по месторасположению тех мест, о которых я рассказала, можно подумать, что мы просто с Виталиком слишком ленивые и искали всё в одном месте. На самом же деле, Trastevere было для нас не ближним светом, но мы всё равно преодолевали свою лень и шли за вкусной едой и коктейлями именно туда! :)
5) Узнав, что карбонара считается римской классикой, я была бы не я, если бы не выписала те, места где хвалят именно эту пасту.
В Hosteria La Vacca M'briaca очень хвалили её, ну и в первый же день, заселившись, мы пошли туда. Во-первых, оно было недалеко от нас, а во-вторых, я очень хотела карбонару.
И я скажу вам, мы ни чуточки не прогадали! Это просто замечательное место с большими и вкусными порциями!
В первый же день в Риме съесть тарелку очень вкусной карбонары - это же прям чудо! Кстати, ньокки с соусом песто были не менее вкусными, под конец мы даже поменялись тарелками :)
Конечно, мы вернулись в это место ещё через пару дней.
Мы взяли сначала салат, который называется Panzanella. Это был самый вкусный салат из тех, что я когда либо пробовала!
До сих пор жалею, что не заказала себе отдельно салат и не закончила на этом. Потому что паста мне после такой вкуснотищи уже не показалась особо вкусной. Хотя, может быть, она у них была, действительно, не особо удачная. Но Виталику понравилось, в отличие от меня.
Но несмотря на то, что вторая паста мне не особо понравилась, всё равно очень рекомендую это место!
6) Мы очень хотели попасть в La Taverna dei Fori Imperiali. И поняли, что оно действительно того стоит, когда попали туда только с третьего раза. Это место как раз из тех, в которые не попадёшь, если заранее не забронируешь столик. Пошли мы туда уже в день перед отъездом, и я скажу, что лучше места для крайнего ужина и не придумаешь :) Уж очень там мило, атмосферно и вкусно. Хотя вот как по мне, так самое подходящее слово для этой таверны из этих трёх - атмосферная.
Шеф повар сам принёс нам блюда. Сам ходит по залу, спрашивает, понравилась ли еда. Всем улыбается.
Просто невероятно тёплая атмосфера царит внутри этого ресторана. Я бы с огромным удовольствием туда вернулась.
Что касается месторасположения, находится таверна в самом центре Рима. Так что, найти ее совсем несложно.
Ну и совсем немножечко про DOLCI. Как без этого?)
- Ещё в прошлом году я очень хотела в POMPI, и вот наконец-то поела в нём тирамису. Я в восторге. Очень вкусно!
- Хоть, я уже и рассказывала про Giolitti, всё равно покажу вам ещё раз это самое вкусное мороженное!!!
Прошлогодний пост про проживание и питание в Италии:
http://radosavlevich-n.livejournal.com/12875.html