и ещё о ДР
один из деньрожденских подарков, умятый буквально за 10 минут (рецепт из инета, переделанный изготовителем, поэтому текстом, а не ссылкой):
корж:
взбить 3 яйца, добавить по 1 стакану сахара и муки, полпакета разрыхлителя, 2 столовые ложки какао, хорошо размешать, запечь в форме при 180-200°, готовность проверить спичкой (время не даётся - вы свою духовку лучше знаете) :)
крем:
0,5 л молока, 150 г сахара, щепотка ванилина, 6 столовых ложек манки: сварить кашу, остудить, взбить с 200 г масла, добавляя 100-150 г кокосовой стружки, поставить в холодильник на полчаса :)
затем корж делится на два, на нижнюю половинку намазывается начинка, сверху другая половинка, бока и верх украсить на ваш вкус (крем на фото магазинный шоколадный + грецкие орехи)
bon appétit! :)
корж:
взбить 3 яйца, добавить по 1 стакану сахара и муки, полпакета разрыхлителя, 2 столовые ложки какао, хорошо размешать, запечь в форме при 180-200°, готовность проверить спичкой (время не даётся - вы свою духовку лучше знаете) :)
крем:
0,5 л молока, 150 г сахара, щепотка ванилина, 6 столовых ложек манки: сварить кашу, остудить, взбить с 200 г масла, добавляя 100-150 г кокосовой стружки, поставить в холодильник на полчаса :)
затем корж делится на два, на нижнюю половинку намазывается начинка, сверху другая половинка, бока и верх украсить на ваш вкус (крем на фото магазинный шоколадный + грецкие орехи)
bon appétit! :)