Праздник живота.
Пока мои родные улетели на пару дней в Париж, решил устроить праздник мяса и рыбы ( не разрешают есть жаренное, здоровье не то )
Смотрите и любуйтесь ( в кухне я не силен, сделал как смог)
01. Купил свежую телятину у арабов.
02. В испанском не силен, но продавец пояснил, что мне нужна нарезка для бифштекса.
03. Посолил и в духовку на медленный огонь
04. Доходит
05. Хотел сделать Medium, но в первый раз не получилось и прищлось есть немного Strong.
Мясо отпадное получилось.
06. Ну заодно ракушек отварил
07. ну и напоследок сделал в духовке морского угря ( Conger) , но на него сил не осталось:)
P.S. от себя добавлю, питаться ( подчеркну, нормально) в Китае и Испании, это как небо и земля. Во первых в Китае в разы , в десятки раз дороже , во вторых выбора в Китае в сотни раз меньше.
Смотрите и любуйтесь ( в кухне я не силен, сделал как смог)
01. Купил свежую телятину у арабов.
02. В испанском не силен, но продавец пояснил, что мне нужна нарезка для бифштекса.
03. Посолил и в духовку на медленный огонь
04. Доходит
05. Хотел сделать Medium, но в первый раз не получилось и прищлось есть немного Strong.
Мясо отпадное получилось.
06. Ну заодно ракушек отварил
07. ну и напоследок сделал в духовке морского угря ( Conger) , но на него сил не осталось:)
P.S. от себя добавлю, питаться ( подчеркну, нормально) в Китае и Испании, это как небо и земля. Во первых в Китае в разы , в десятки раз дороже , во вторых выбора в Китае в сотни раз меньше.