Вот говорила мне моя бабушка, что нельзя ничего откладывать "на потом", - что отложено, то забыто. В моём случае виновата не плохая память, а клинический цейнот. Выбирать приходится между успеть увидеть/побывать и успеть записать/написать. Понятно, что выигрывает первое.
Чтобы итоги 17-ой недели года были полными, я обязательно должна запомнить чудесную субботу, 25 апреля, - девочковый "Званый обед" у Лены
lena_yakupova Фотографировать одновременно с готовкой на кухне, где одномоментно колдуют три, а то и четыре умелых хозяйки - смертельный номер. Если кипятком не ошпарят и ножом не нашинкуют, то обязательно дадут по шаловливым ручкам и прошипят сквозь зубы "не мешайся!". Кукинг, как говорят англичане, он такой - не для слабонервных и скромных. Сразу скажу, что итог нашего совместного преобразования продуктов в готовые блюда превзошёл даже самые нескромные ожидания, - всё получилось.
А теперь то, что удалось зафикировать между шинковкой, тушением, взбиванием и протиранием.
Это Настя
a_muha самоотверженно подъедает паштет из печени индюшки, оставшися на насадке миксера.
Зухра
zoadomino феерически красиво режет зелень - мастерство в его наивысшем проявлении!
Алина
ufa_alina загорелась желанием собственноручно (но под чутким руководством Лены!) испечь лимонную меренгу. Посмотрите, с какими эмоциями она отцедрировала три больших лимона!
Вот смотрю на фотографию великолепной троицы кулинаров и понимаю, что дааааа, совместный труд не только облагораживает, но и просто радует :-)
Филе индейки с черносливом в сливках - великолепное горячее блюдо для девочек.
Смертельный номер! - так проверяют правильную взбитость белков для выпечки безе и меренг. Лена мастер, да!
А теперь лимонная меренга. Как же это было вкусно! М-м-м!
И мой любимый печёночный паштет:-))) Полчаса и готово :-)
Самым строгим ценителем всего приготовленного на "Званом обеде" была Лэйсэн
leisen_m, она пришла, когда стол был уже практически накрыт. Пришла голодная, поэтому её оценки нашим кулинарным шедеврам были самыми правдивыми :-)
Лене
lena_yakupova хочу сказать огромное спасибо за то, что умудряется превращать не только свою, но и нашу жизнь в яркий праздник, фонтанирует идеями, пркладывает все свои силы к их реализации, и всегда готова придти на помощь. Ленка, ты такая классная!