Со временем всё чаще ловишь себя на мысли, что любимые ножи это всё таки не те, что лежат в сейфе или на дальней полке. И чем дальше, тем реже они извлекаются на свет. А те, что уже уточены изрядно, но продолжают служить по хозяйству. У меня есть несколько обычных кухонников FORTUNA Vianna Austria, произведённых в Поднебесной. Несколько таких с рукоятками из венге, падука и с пластиком ещё трудятся на кухне. А вот самый первый, что был с накладками из пластика чёрного цвета, лет пять назад был отправлен на пенсию и переведён в мастерскую, где продолжил помогать по хозяйству, да вспоминать кухонную службу во время шашлычинга.
И всё бы ничего, да стукнул я его на днях сильно. Одна из накладок и лопнула. Сначала хотел просто приклеить отломившийся кусок циакрином. А потом подумал, что давно хотел его переодеть... и сколол пластиковые плашки полностью. Аккуратно, чтобы не повредить составные заклёпки.
Сегодня, пока сын пилил свои фанерный фмгурки и периодически стрелял из пневматического ТТ по банкам из-под кваса, я быстро навёл порядок, переместил всё замерзающее в яму, ибо МЧС наслал кучу смс-предупреждений о холоде и прочих погодных катаклизьмах. Открыл ящик стола с заготовками, из 5-ти миллиметровых плашек выбрал... а вот амарант попробуем.
Разрезал заготовку пополам вдоль иполучил две будущие накладки. Сделал на обеих скругления на торцах, что будут сос стороны клинка. Разметил первую плашку и положив на кусок фанеры, чтобы не было сколов, просверлил отверстия под заклёпки
Собрал "пакет"...
И просверлил вторую плашку по месту, также прижав её к куску фанеры
Собираем плашки с клинком на заклёпки
Собранный "пакет" ставится в тиски. По бокам две планочки тонкой фанеры. Она и от сколов кромки спасает при обработке даже рашпилем и от насечек на губках тисков убережёт.
Потом шкурочкой на диске, вставленном в дрель выровнял, вручную зашлифовал. Фото не успел сделать, т.к. мелкая копия запросилась домой, да и темнело уже. Дома нанёс пару раз льняное масло оружейное. Фото не передаёт полупрозрачности и красивого цвета к сожалению...