100 alcohol #49
Всем привет! Сегодня суббота и в этот день я пополняю свою рубрику #100alcohol новыми алкогольными напитками. В сегодняшнем выпуске я хочу представить вашему вниманию Итальянское вино Lambrusco.
1.
2. Историю развитие виноделия Ламбруско можно сравнить с расцветом самой Италии. Археологические раскопки доказывают, что производство этого вина началось задолго до расцвета Римской империи. Со временем игристый напиток из винограда Ламбруско стал одним из самых популярных среди итальянцев.
3. О происхождении вина здесь ходят многочисленные легенды. Однако чаще всего гурманам рассказывают версию Луиджи Бертелли, написанную в конце девятнадцатого века. В самый разгар кровопролитной борьбы между враждующими итальянскими городами Моденой и Болоньей римские боги Марс, Вакх и Венера приняли решение оказать помощь моденцам, терпевшим поражение. В знак своей поддержки древний бог Вакх дал хозяину таверны виноградную косточку и сказал посадить ее в землю. Время неумолимо шло вперед, и на том месте, где была посажена первая косточка винограда, появился щедрый урожай, из которого впоследствии сделали вино с тончайшим ароматом и вкусом. Само же название вино Lambrusco получило благодаря многочисленным ответам посетителей таверны на вопрос, какое вино предпочитает ее хозяин. Многим из них владелец отвечал l`amo brusco, что в переводе с итальянского означает "я люблю терпкое".
Свои дегустационные выводы об этом вине я выскажу лаконично, одним словом - замечательно!
Мне нравится всё - нежный аромат, фруктовый вкус, бархатное послевкусие, чудесный рубиновый цвет вина, деликатная игристость... Вывод однозначен - попробуйте, и Вы не пожалеете! Тем более, что вино Lambrusco ROSSO Dell'Emilia не ударит вам по карману. В былые времена мы всегда покупали это вино в ценовом диапазоне от 260 до 280 руб. за бутылку. Однако, в свете последних событий в нашей стране, ценники неумолимо стали приближаться к 400 руб. за бутылку...
1.
2. Историю развитие виноделия Ламбруско можно сравнить с расцветом самой Италии. Археологические раскопки доказывают, что производство этого вина началось задолго до расцвета Римской империи. Со временем игристый напиток из винограда Ламбруско стал одним из самых популярных среди итальянцев.
3. О происхождении вина здесь ходят многочисленные легенды. Однако чаще всего гурманам рассказывают версию Луиджи Бертелли, написанную в конце девятнадцатого века. В самый разгар кровопролитной борьбы между враждующими итальянскими городами Моденой и Болоньей римские боги Марс, Вакх и Венера приняли решение оказать помощь моденцам, терпевшим поражение. В знак своей поддержки древний бог Вакх дал хозяину таверны виноградную косточку и сказал посадить ее в землю. Время неумолимо шло вперед, и на том месте, где была посажена первая косточка винограда, появился щедрый урожай, из которого впоследствии сделали вино с тончайшим ароматом и вкусом. Само же название вино Lambrusco получило благодаря многочисленным ответам посетителей таверны на вопрос, какое вино предпочитает ее хозяин. Многим из них владелец отвечал l`amo brusco, что в переводе с итальянского означает "я люблю терпкое".
Свои дегустационные выводы об этом вине я выскажу лаконично, одним словом - замечательно!
Мне нравится всё - нежный аромат, фруктовый вкус, бархатное послевкусие, чудесный рубиновый цвет вина, деликатная игристость... Вывод однозначен - попробуйте, и Вы не пожалеете! Тем более, что вино Lambrusco ROSSO Dell'Emilia не ударит вам по карману. В былые времена мы всегда покупали это вино в ценовом диапазоне от 260 до 280 руб. за бутылку. Однако, в свете последних событий в нашей стране, ценники неумолимо стали приближаться к 400 руб. за бутылку...