Буду писать сюда больше про науку, вот давеча с индийскими коллегами статью приняли:
https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2022/sm/d2sm00154c/открытого доступа нет, но сцай-хаб на Руси вроде разблочили ещё до.
Там красиво, в воде растут простые шарообразные частицы, вроде ничего интересного, так оно кристалллизуется в обычные "палочки" (во вспомогательной инфе есть), а в диметил сульфоксиде (DMSO) растут такие цветочки:
Индусы под управлением мадам (обращение к женщинам профессорам в Индии) варят, я фантазирую:
Вверху (a) и (b) - это как эти молекулы стыкуются всухую, видно как они ложатся одна друг на друга связанные гидрофобными силами (в основном через взаимодействие пи-орбиталей углеродов в кольцах, так же как в графите), если добавить воду (c) то тут уже начинаются другие игры - с одной стороны вода образует водородные связи с обоими молекулами, а с другой эти связи не такие сильные по сравнению с суммой гидрофобных сил и молекула воды вываливается вбок (кружочком обведена), но этого достаточно для разупорядочия стыковку молекул одна поверх другой и поэтому и растут просто шары, а вот если добавить сильный растворитель типа DMSO то он перемогает гидрифобные силы и втыкается между молекулами как ось вращения, что и задаёт паттерн для последующего роста.
Ну как задаёт, возможно задаёт, точного ответа нет, ибо тут (на второй картинке) первые шаги, а там (на первой) наросли сотни тысяч молекул. Так что пока только - коробка квадратная, значит в ней круглое, раз круглое значит оранжевое... И как перейти дальше пока непонятно. В молекулярную динамику я верю не очень, ибо если первопринципные модели можно хоть как-то привязывать к спектроскопии, то с молекулярной динамикой тут всё грустно, да иногда там получаются картинки похожие на эксперимент (в основном микроскопию), ну и? Ибо иногда получается просто ответ, который не факт что единственный. Так что есть куда расти.