Чай и баланс
Заказал 300 граммов зеленых чаев, предполагаю, что выпью до Нового года. Два японца и несколько китайцев. Практически все новые для меня. Свежих желтых чаев в этом году нет, значит будут в следующем.
В остальном я пытаюсь выстроить равновесие в чаепитиях.
Интересно попробовать чаепитие в стиле Восточной Фризии (север Германии). Я бывал совсем рядом с этими краями.
Гуандунские улуны и лао шэны. Всевозможные габа-модификации всего чего. Выдержанные тайваньские и вьетнамские улуны. Но я понимаю, что тону в этом и конца и края этому не видно.
Думается мне, Вильям Васильевич Похлебкин вполне оценил бы мои старания.
Лао шэн пуэр 2002 года "Наконечники Весны" с гор Иу, сделанный тамошним старейшиной задает направление стрелке моего внутреннего компаса.
В остальном я пытаюсь выстроить равновесие в чаепитиях.
Интересно попробовать чаепитие в стиле Восточной Фризии (север Германии). Я бывал совсем рядом с этими краями.
Гуандунские улуны и лао шэны. Всевозможные габа-модификации всего чего. Выдержанные тайваньские и вьетнамские улуны. Но я понимаю, что тону в этом и конца и края этому не видно.
Думается мне, Вильям Васильевич Похлебкин вполне оценил бы мои старания.
Лао шэн пуэр 2002 года "Наконечники Весны" с гор Иу, сделанный тамошним старейшиной задает направление стрелке моего внутреннего компаса.