Праздник первого урожая
Копнул к палтусятине молодой картохи. Тут есть исторический момент - это впервые в моей жизни картофель посаженный и выращенный исключительно мной. Алёна даже не прикасалась. Палтус у меня на тарелке белокорый, разобранный на филе, и обжаренный в таком виде - мне так нравится:
