СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ

[qkempek]

Всем неравнодушным к свекольным салатам посвящается! Необыкновенно красивый цвет и замечательный вкус!



Ингредиенты:

- Свекла 4 шт. (400 г)
- Куриное филе отварное 400 г
- Грецкие орехи 0,5 стакана
- Йогурт натуральный 0,5 стакана
- Зелень для украшения
- Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде пару минут.
2. Нарезать кубиком свеклу и куриную грудку. Орехи порубить.
3. Все ингредиенты перемешать, заправить йогуртом и посолить - поперчить по вкусу.