Сладкая суббота в Белгороде
«Не слипнется» - думаю, что именно так можно охарактеризовать сегодняшнюю ярмарку, которая километром раскинулась на улице в славном городе Б. Сахарный ажиотаж, который возник в последние дни по всей стране не просто удивляет, он наглядно объясняет нездоровую зависимость нашего общества от этого продукта.
Вот уже почти десять лет стараюсь ограничивать себя в сахаре. Я не пью сладкие газировки и напитки (даже пакетированный сок), крайне редко ем тортики, конфеты или другие вкусняшки. Не добавляю сахар в чай или кофе. Виной тому - паталогическая боязнь стоматологов и резкая зубная боль после того, как я съем или выпью что-то очень сладкое. Вначале было тяжко (бывало так, что во сне ел любимый бельгийский шоколад), но спустя полгода или год я полностью перестал зависеть от сладостей.
Ярмарка в Белгороде анонсировалась как площадка низких цен - от производителей. Обещали фермеров и ремесленников, которым предоставят возможность продавать свои товары без наценок. Но главное место во всех анонсах уделялось сахару! Тонны, десятки тонн! И по приятной цене!
Надо идти - надо брать!
По факту сахар был. За один килограмм просили 65 рублей. Кто-то утверждает, что в городе можно найти его на прилавках дешевле. Вот только пароли и явки не указывает. В Самокате за 900 грамм просят нынче 225 рублей, но это заморский тростниковый вариант. Привычного свекольного в онлайн-магазине в наличии нет.
Так что покупка сахара на ярмарке обещает быть выгодной. Но вот насколько эта покупка полезна для нашего организма мне ответить сложно.
Интереса ради нашел в сети рекомендации ВОЗ по потреблению сахара. Уважаемая организация утверждает, что норма сахара в сутки для взрослого составляет 30-50 гр. Сколько же сахара мы употребляем по факту?
Тот же ВОЗ подсчитал, что житель России съедает 100-150 гр сахара в сутки, или килограмм в неделю. Друзья, это в 2-3 раза больше нормы! Житель США потребляет до 190 гр в день, а японцы укладываются в рекомендованные 50 гр. Замечу сразу - сахара в целом, а не добавкой к чаю или кофе. Вы задумывались, сколько сахара в тех продуктах, которые вы потребляете? А он там есть. И его там ой как много…
75% всех продуктов, которые лежат на полках обычного магазина, содержат в себе сахар. А многие из них не просто его содержат, они просто один сплошной сахар. Вот, что можно найти по запросу «скрытый сахар в продуктах» (1 кусочек сахара-рафинада - 5 грамм)
А вот динамика производства и потребления сахара в мире.
Понятно, что сахар нам нужен - глюкоза там и мозги лучше работают, но согласитесь, что если бы всё было бы вот так просто - то мы бы с вами уже давно были бы сплошными «сахарными» гениями. Пока что вместо этого растёт число больных ожирением и диабетом.
Жизнь нынче не сахар, хоть нам в рекламе и обещают сплошное райское наслаждение - только съешь шоколадку. Вообще это «насладитесь» сейчас главный призыв к действию в эпоху потребления и моментального удовлетворения любых желаний, и касается он не только вкуса. Сахар - символ эпохи, как удовольствие и как заряд энергии, который дает моментальный эффект и срочно требует повторения.
Можно капнуть глубже и вспомнить про сахарное лобби, но к чему это, когда и так ясно - сахара слишком много в нашей жизни. Нет, я не призываю к аскетизму и полному отказу от сахара. Это невозможно и не нужно. Нет ничего плохого в кусочке натурального шоколада, ложке варенья, сухофруктах, орехах. Даже если вы съели сладкий бабушкин пирог или тортик раз в неделю, это не приговор. Просто энергии надо тратить столько же, сколько потребляете. Дайте вашему организму жить так, как создала его природа.
Ярмарка закончилась. Довольные белгородцы, надеюсь, запаслись сахарком и наверняка побалуют себя сегодня лишней ложечкой сахара. А как вы относитесь к сахару? Тоже купили лишний килограмм - другой?
Вот уже почти десять лет стараюсь ограничивать себя в сахаре. Я не пью сладкие газировки и напитки (даже пакетированный сок), крайне редко ем тортики, конфеты или другие вкусняшки. Не добавляю сахар в чай или кофе. Виной тому - паталогическая боязнь стоматологов и резкая зубная боль после того, как я съем или выпью что-то очень сладкое. Вначале было тяжко (бывало так, что во сне ел любимый бельгийский шоколад), но спустя полгода или год я полностью перестал зависеть от сладостей.
Ярмарка в Белгороде анонсировалась как площадка низких цен - от производителей. Обещали фермеров и ремесленников, которым предоставят возможность продавать свои товары без наценок. Но главное место во всех анонсах уделялось сахару! Тонны, десятки тонн! И по приятной цене!
Надо идти - надо брать!
По факту сахар был. За один килограмм просили 65 рублей. Кто-то утверждает, что в городе можно найти его на прилавках дешевле. Вот только пароли и явки не указывает. В Самокате за 900 грамм просят нынче 225 рублей, но это заморский тростниковый вариант. Привычного свекольного в онлайн-магазине в наличии нет.
Так что покупка сахара на ярмарке обещает быть выгодной. Но вот насколько эта покупка полезна для нашего организма мне ответить сложно.
Интереса ради нашел в сети рекомендации ВОЗ по потреблению сахара. Уважаемая организация утверждает, что норма сахара в сутки для взрослого составляет 30-50 гр. Сколько же сахара мы употребляем по факту?
Тот же ВОЗ подсчитал, что житель России съедает 100-150 гр сахара в сутки, или килограмм в неделю. Друзья, это в 2-3 раза больше нормы! Житель США потребляет до 190 гр в день, а японцы укладываются в рекомендованные 50 гр. Замечу сразу - сахара в целом, а не добавкой к чаю или кофе. Вы задумывались, сколько сахара в тех продуктах, которые вы потребляете? А он там есть. И его там ой как много…
75% всех продуктов, которые лежат на полках обычного магазина, содержат в себе сахар. А многие из них не просто его содержат, они просто один сплошной сахар. Вот, что можно найти по запросу «скрытый сахар в продуктах» (1 кусочек сахара-рафинада - 5 грамм)
А вот динамика производства и потребления сахара в мире.
Понятно, что сахар нам нужен - глюкоза там и мозги лучше работают, но согласитесь, что если бы всё было бы вот так просто - то мы бы с вами уже давно были бы сплошными «сахарными» гениями. Пока что вместо этого растёт число больных ожирением и диабетом.
Жизнь нынче не сахар, хоть нам в рекламе и обещают сплошное райское наслаждение - только съешь шоколадку. Вообще это «насладитесь» сейчас главный призыв к действию в эпоху потребления и моментального удовлетворения любых желаний, и касается он не только вкуса. Сахар - символ эпохи, как удовольствие и как заряд энергии, который дает моментальный эффект и срочно требует повторения.
Можно капнуть глубже и вспомнить про сахарное лобби, но к чему это, когда и так ясно - сахара слишком много в нашей жизни. Нет, я не призываю к аскетизму и полному отказу от сахара. Это невозможно и не нужно. Нет ничего плохого в кусочке натурального шоколада, ложке варенья, сухофруктах, орехах. Даже если вы съели сладкий бабушкин пирог или тортик раз в неделю, это не приговор. Просто энергии надо тратить столько же, сколько потребляете. Дайте вашему организму жить так, как создала его природа.
Ярмарка закончилась. Довольные белгородцы, надеюсь, запаслись сахарком и наверняка побалуют себя сегодня лишней ложечкой сахара. А как вы относитесь к сахару? Тоже купили лишний килограмм - другой?