Сырный пирог
Продолжаю осваивать выпечку. На этот раз не сладкую, а соленую)
По просьбам, выкладываю с рецептом:
Яйца -2 шт
Кефир - 1 ст.
Сода - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ст.
Соль - 1/2 ч.л.
Сыр твердый - 250 гр.
Зелень
В кефир добавить соду и дать постоять несколько минут. В это время взбить яйца с солью, добавить муку и кефир и замесить тесто как на оладьи. Добавить в тесто натертый сыр и мелко порубленную зелень.
Противень смазать сливочным маслом и посыпать сухарями или манкой. Выпекать примерно 25 минут при температуре 120 градусов
По просьбам, выкладываю с рецептом:
Яйца -2 шт
Кефир - 1 ст.
Сода - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ст.
Соль - 1/2 ч.л.
Сыр твердый - 250 гр.
Зелень
В кефир добавить соду и дать постоять несколько минут. В это время взбить яйца с солью, добавить муку и кефир и замесить тесто как на оладьи. Добавить в тесто натертый сыр и мелко порубленную зелень.
Противень смазать сливочным маслом и посыпать сухарями или манкой. Выпекать примерно 25 минут при температуре 120 градусов