Печу-печу хлебчик :)
Фото не моё. Но суть в том, что уже неделю мы едим домашний хлебушек. Бездрожжевой, на закваске, из цельной муки.
В магазине не покупаем совсем. Нам очень нравится!
Сначала попробовала испечь ржаной. Получилось вкусно, но захотелось экспериментов.
Попробовала прекрасный по результативности и простоте рецепт Яны Зиниград - и уже раза 3 пекла именно согласно ему - пшеничный хлеб.
Сегодня одну из двух буханочек наполнили орехами и сухофруктами. Завтра утром с Евой полакомимся :)