Гречневый пуддинг по-ихнему. Или просто каша по-нашему...

[pushenok_lj]

Comments

[lanamoskalyuk]

Лена, у тебя такие красивые и жизнерадостные фотографии!! Вроде каша, а ТАК красиво смотрится! :)

[pushenok_lj]

Светик, спасибо ! С утра-пораньше все очень жизнерадостно выглядит :)

[miss_katherine]

Леночка, очаровательные фотографии !Такие летние и солнечные! С первым днем лета!

[pushenok_lj]

Катюш, спасибо ! И тебя с летом !

[snova_anechka]

Наверно гречка становится просто волшебной со специями! Я итак то ее очень люблю! Здорово!

[pushenok_lj]

Анют, она становится просто другой. Даже не сразу и понимаешь, что это гречка - тут все другое и вкус, и текстура...

[zveruska]

не пробовала такую гречку) интересно как)

[pushenok_lj]

Я тоже впервые - все-таки для нас гречка - это просто с молоком и маслом , мы даже сахар не добавляем... А тут все вместе, и специи щедрой рукой :)

[massaraksh10]

В этот раз всё по правилам :):):). Только лично мне, как готовящему человеку, любопытно было бы на структуру поближе взглянуть...

Слушай, любопытный какой рецепт...Я вообще сладкую гречку никогда не любила, но в таком варианте попробую.

[pushenok_lj]

)))
Намек поняла - в следующий раз структуру тоже сфотографирую, а не только общий план. Хотя здесь она получилось полностью разваренной, из серии, что можно есть не жуя, почти как детское питание. Подозреваю, что в оригинальном рецепте предполагалось, что она будет жидкой, то есть структура должна остаться - у меня же вся жидкость ушла...
Я в гречневую кашу сахар тоже никогда не добавляю, только молоко. А в этом варианте сахар совсем не распознается, видимо , в комплекте со специями он просто необходим - и для корицы, и для ванили, то есть здесь он не для сладости, а для подчеркования ароматов специй.

[massaraksh10]

:):)
Ну, пудинг же, а не просто каша, мне кажется, хорошо,что не жидкое.
Всё, сделаю точно.

[pushenok_lj]

Расскажи, если понравится, пожалуйста !