Dinner Essentials
Как человек не любящий (да и особо неумеющий готовить) решила попробовать для себя новый способ избежать кухонной возни. Есть разные конторы в Оттаве что готовят обеды на заказ, потом их доставляют, ну или сам забираешь. Обеды выбираешь из обширного меню, а потом разогреваешь из коробочек дома.
У нас недалеко от дома на Woodroffe открылся такая контора, назвается Dinner Essentials. Забегая вперед скажу что еда весьма вкусная, а цены умеренные (получается в среднем $4-$5 за порцию), правда минимальный заказ на $80. Вообщем решила поэкспериментировать сегодня - позвала немножко гостей, сделала заказ и расслабилась. За пол часа до гостей поехала забирать заказ (ну что бы все свеженькое было). Каково же было мое изумление, когда мне выдали там большое количество сверточков, пакетиков и коробочек с ЗАГОТОВКАМИ для обеда. Мясо маринованное сырое, рядом аккуратный пакетик со специями, отдельно 3 пакетика с ингридиентами для соуса. Обед оказалось надо было не просто разогревать, а готовить. Из серии обжарьте кусочки свинины, добавтье белого вина (прилагается в пакетике), намажте чесночным соусом (в другом пакетике) и поставьте в духовку на 45 минут. Каке 45 минут??!! у меня гости через 15 минут придут!!
Ну вообщем закончилось все хорошо. С двумя бокалами вина и помощью Татьяны мы все потушили, сварили и запекли. Обед (точнее ужин... чего я его все время обедом зову...?) вышел просто супер. И еда отменная, и соусы необычные. Просто надо иметь ввиду, что еду придется ГОТОВИТЬ. А в целом, очень и очень рекомендую Dinner Essentials http://www.dinneressentials.ca/