Эх-эх, пост
"Эх-эх". Так любит вздыхать моя дочь. С таким серьезным видом - сразу понятно, это - не просто звук, а внезапное осознание тяжести бытия:) Вся семья переняла у нее эту привычку. Вот и сейчас, решив написать коротенький пост про "какдела", в голову первым делом приходит "эхэх".
У Дины уже потора месяца проблемы с кожей, ставят атопический дерматит и диатез (куда ж в России без него), сейчас уже гораздо лучше, а было совсем плохо. Сижу на строгой диете (посмотрела недавно, чем питаются веганы и обзавидовалась, мне и половины нельзя).
В связи со своей диетой открыла для себя много новых блюд. Поленту (она же мамалыга), швейцарское песочное тесто без молока и яиц, смузи из банана, кефира и овсяных хлопьев... В поиске подходящих мне рецептов, так же нахожу кучу всего, что мне сейчас нельзя, но потом!!! погуглите "сконы", это такие английские то ли булочки, то ли печенье. Пробовала их делать, заменив сливочное масло оливковым и без сахара... получилось, наверное, не то, но тоже очень круто.
Сама немного схуднула, а вот Динь-Динька - 8килограммовый бидончик молока. И это в 4 месяца. Я бы не сказала, что она сильно перенабирает, так - щечки пухловаты и ляжечки. Скорее крупная, чем полная, в общем)))
[блабла про Динь, рассаду и прочее без фотографий]Дину, ясное дело чем только не мажем, в чем только не купаем и чем только не пичкаем. Половину того, что нам выписывают, правда, не даю - почитаешь о побочках и думаешь - ну нафиг.
В середине февраля отправила острые перцы на прорастание, часть из них уже взошли. В конце февраля присоединились сладкие и тоже некоторые взошли уже. Посеяла сельдерей черешковый, уже петельки:)
В марте посеяла 6 сортов томатов - средне- и поздне-спелых индетов на случай, если в этом году в этом году все же обзаведемся тепличкой. Остальные томаты буду по-тихоньку сеять после 8ого марта. от баклажан опять решила воздержаться, вернусь к ним, когда точно будет теплица. В этот раз хотела воздержаться и от сладких перцев, но решила дать им последний шанс в ОГ.
Зато! В этом году у меня несколько новых овощных увлечений. Если 2013й был годом Тыкв, в 2014м я оторвалась на томатах, то в этом году меня крайне привлекли острые перцы и... капуста.
Перцы даже не столько острые, сколько кустовые - покупала я их, как острые, а оказалось - ничего подобного. Позже покажу семена - сортов не то, что бы очень много, но есть всякие самые разные.
А капуста - просто как-то неожиданно меня вдохновила: цветная, брокколи, романеско, kale, пекинская, японская, савойская и краснокочанная разных форм... Пропущу только брюссельскую, уже пробовала - не впечатлило.
и, конечно же декоративную посажу. красотища же!
Кстати, о цветочках. Уже посеяла петунии, лобелии и необычный какой-то желтый дельфиниум. На него особо не надеюсь, а вот петуньки уже взошли. Надо сказать не припомню такого мрачного начала марта, - света нет вообще, все тянется на стебельках-ниточках, увы. Перцам норм, а вот цветочки невнятные.
Кстати, перцы и петуньки-лобельки уже заняли половину имеющихся подоконников (в этот раз все без пикировки, сразу в 250мл). скоро-скоро грядет постоянная проблема нехватки горизонтальностей вблизи окон.
Новых семян в этом году закупила мало. Осталась огромная куча с прошлых лет, надо сначала разобраться с ними, надоело, что все копится.
вместе с aadvark мы, конечно, снова грабанули рарсидс на тыквенные семена и еще всякое по мелочи. Например, ожидаются горох с фиолетовыми лопатками, зелено-фиолетовые томаты, черно-коричневый острый перец с копченым вкусом, желтые "маки" и кое-что еще. Пакетики уже отфоткала, надеюсь удастся показать.
У Дины уже потора месяца проблемы с кожей, ставят атопический дерматит и диатез (куда ж в России без него), сейчас уже гораздо лучше, а было совсем плохо. Сижу на строгой диете (посмотрела недавно, чем питаются веганы и обзавидовалась, мне и половины нельзя).
В связи со своей диетой открыла для себя много новых блюд. Поленту (она же мамалыга), швейцарское песочное тесто без молока и яиц, смузи из банана, кефира и овсяных хлопьев... В поиске подходящих мне рецептов, так же нахожу кучу всего, что мне сейчас нельзя, но потом!!! погуглите "сконы", это такие английские то ли булочки, то ли печенье. Пробовала их делать, заменив сливочное масло оливковым и без сахара... получилось, наверное, не то, но тоже очень круто.
Сама немного схуднула, а вот Динь-Динька - 8килограммовый бидончик молока. И это в 4 месяца. Я бы не сказала, что она сильно перенабирает, так - щечки пухловаты и ляжечки. Скорее крупная, чем полная, в общем)))
[блабла про Динь, рассаду и прочее без фотографий]Дину, ясное дело чем только не мажем, в чем только не купаем и чем только не пичкаем. Половину того, что нам выписывают, правда, не даю - почитаешь о побочках и думаешь - ну нафиг.
В середине февраля отправила острые перцы на прорастание, часть из них уже взошли. В конце февраля присоединились сладкие и тоже некоторые взошли уже. Посеяла сельдерей черешковый, уже петельки:)
В марте посеяла 6 сортов томатов - средне- и поздне-спелых индетов на случай, если в этом году в этом году все же обзаведемся тепличкой. Остальные томаты буду по-тихоньку сеять после 8ого марта. от баклажан опять решила воздержаться, вернусь к ним, когда точно будет теплица. В этот раз хотела воздержаться и от сладких перцев, но решила дать им последний шанс в ОГ.
Зато! В этом году у меня несколько новых овощных увлечений. Если 2013й был годом Тыкв, в 2014м я оторвалась на томатах, то в этом году меня крайне привлекли острые перцы и... капуста.
Перцы даже не столько острые, сколько кустовые - покупала я их, как острые, а оказалось - ничего подобного. Позже покажу семена - сортов не то, что бы очень много, но есть всякие самые разные.
А капуста - просто как-то неожиданно меня вдохновила: цветная, брокколи, романеско, kale, пекинская, японская, савойская и краснокочанная разных форм... Пропущу только брюссельскую, уже пробовала - не впечатлило.
и, конечно же декоративную посажу. красотища же!
Кстати, о цветочках. Уже посеяла петунии, лобелии и необычный какой-то желтый дельфиниум. На него особо не надеюсь, а вот петуньки уже взошли. Надо сказать не припомню такого мрачного начала марта, - света нет вообще, все тянется на стебельках-ниточках, увы. Перцам норм, а вот цветочки невнятные.
Кстати, перцы и петуньки-лобельки уже заняли половину имеющихся подоконников (в этот раз все без пикировки, сразу в 250мл). скоро-скоро грядет постоянная проблема нехватки горизонтальностей вблизи окон.
Новых семян в этом году закупила мало. Осталась огромная куча с прошлых лет, надо сначала разобраться с ними, надоело, что все копится.
вместе с aadvark мы, конечно, снова грабанули рарсидс на тыквенные семена и еще всякое по мелочи. Например, ожидаются горох с фиолетовыми лопатками, зелено-фиолетовые томаты, черно-коричневый острый перец с копченым вкусом, желтые "маки" и кое-что еще. Пакетики уже отфоткала, надеюсь удастся показать.