50 тыквенных дней пост. 29-30.
Ага, все уже забыли про мои "50 тыквенных дней"?:) В прошлом году тыквы просто не хватило на 50 разных рецептов, все же чаще готовились самые прижившиеся, любимые блюда, под конец уже совсем не хотелось эксперементировать.
Но вот, новые урожаи, новые сорта, новые рецепты:)
Начнем с двух прекрасных рецептов, которые я подсмотрела у manyasha_p
Тыквенный тарт
[Spoiler (click to open)]В целом, похоже на американский тыквенный пирог, который я уже готовила раньше. Но - совсем другой корж (с овсяными хлопьями), да и тыквенная часть более удачная, чем в уже испробованном мной рецепте.
Крайне рекомендую, делала уже несколько раз.
Тыквенный кекс с овсяными хлопьями
Еще одна вкуснотища. В оригинальном рецепте этот кекс с клюквой... у меня не было возможности ее достать, так что мой с изюмом, предварительно замоченом в белом вине со специями. Этот кекс получается влажным. Обычно мне не нравится влажная выпечка, но этот рецепт - приятное исключение. Илья не оценил, так я слопала его одна и очень быстро:):)
Но вот, новые урожаи, новые сорта, новые рецепты:)
Начнем с двух прекрасных рецептов, которые я подсмотрела у manyasha_p
Тыквенный тарт
[Spoiler (click to open)]В целом, похоже на американский тыквенный пирог, который я уже готовила раньше. Но - совсем другой корж (с овсяными хлопьями), да и тыквенная часть более удачная, чем в уже испробованном мной рецепте.
Крайне рекомендую, делала уже несколько раз.
Тыквенный кекс с овсяными хлопьями
Еще одна вкуснотища. В оригинальном рецепте этот кекс с клюквой... у меня не было возможности ее достать, так что мой с изюмом, предварительно замоченом в белом вине со специями. Этот кекс получается влажным. Обычно мне не нравится влажная выпечка, но этот рецепт - приятное исключение. Илья не оценил, так я слопала его одна и очень быстро:):)