января пост

[pumpkin_garden]

Сегодня хоть снег выпал, чуть-чуть. Обещают похолодание...
А вчера вот выходили с котом погулять, не могла не пофотографировать январский огород.

Comments

[izolda5]

У нас такая же катавасия. Снега почти нет, вода ушла, луж нет. Зеленая травка, газон весь открылся и зеленеет. Ничего хорошего от такой погоды.
А где вы вырастили репу, ящике для рассады или у вас зимний сад?
Мы вырастили репу в этом году, заложили на хранение по всем рекомендованным правилам. Но уж очень теплая затяжная осень, которая идет до сих пор не дает ей лежать спокойно. Начала расти.

[pumpkin_garden]

Да не)) Я просто в середине октября собрала последние урожаи и больше к грядкам, можно сказать, не подходила. А репка на грядке осталась, которая не успела вырасти и были только хвостики. Вот за октябрь-ноябрь, видимо подросла. А вчера мне на глаза попалась.
У меня небольшой урожайчик репы был - не много сеяла, так что мы ее так слопали, на хранение ничего не осталось...

[izolda5]

Да, я читала, что репа морозов не боится, мы убрали ее уже в конце октября. А погода еще долго стояла теплая и мы сожалели, что рано убрали. А то что вы сняли урожай в январе это просто чудо. А как она на вкус? ведь морозы то все же были .
А мы решили отказаться от картофеля и выращивать репу. применяем ее во многих блюдах, чаще, чем картофель. Она не только полезнее его, но и вкусна..

[pumpkin_garden]

вкус как обычно, но она суховата стала. мы в этом году сырую съели, но на следующий сезон я тоже планирую ее посеять больше и попробовать использовать вместо картокши.
и брюкву еще, говорят, она даже вкуснее:)

[izolda5]

Мы из репы готовим салаты, и жарим ее и тушим. И в супы вместо картофеля. Брюкву не пробовала, надо посеять, а вот о пастернаке прочитала, что его еще до репы ели на Руси. Тоже хочу вырастить.

[pumpkin_garden]

очень интересно) осенью попрошу рецепты)