Немножко норвежского крафта.
Не вином единым, конечно, тем более, что в Норвегии собственного вина, естественно, нет (ну если не считать всякие ягодно-плодовые солнцедары, они, может, и замечательные, но прошли мимо меня). Крепкие напитки, конечно, есть, аквавит привезен и ждет своей очереди, что вот-вот уже настанет.
А пока чуточку крафта (и около крафта). Чуточку, потому как во-первых, ну, очень дорого и отдавать от 5 до 10 евро за баночку/бутылочку пива жаба не дает, а, во-вторых, не всегда удавалось фиксировать впечатления )
Крафт, кстати, многообразен и вовсе неплох, так что те, кто пишут, что норвежское пиво - моча, глубоко и принципиально неправы, просто не надо с полки самое дешевое брать - и все будет ок (а за полтора евро, конечно, моча, да)).
Дегустация. 25.07.17. Норвегия. Скодье. Пиво. Lys Hvete. Lade Gaards. Bryggus. 4,7%. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель. Вид: активный перляж, пены нет вообще, цвет мутный, молочно-лимонный, непрозрачный. Нос: мягкий, дрожжевой, в развитии нежные тона цитрона. Во рту: достаточно легкое, дрожжевое, сильный осадок. Что называется, живое пиво. Светлое нефильтрованное пиво. В послевкусии явственно медовый привкус (медовуха). Очень недурственно и интересно. Без оценки.
Дегустация. 25.07.17. Норвегия. Скодье. Пиво. Slogen Fiord. 4,7% Производитель: Trollbryggeriet. Состав: горная вода, светлый ячменный солод, хмель, дрожжи. Вид: янтарный, насыщенный, мутный, активный перляж. Активный нос, тонкий, дрожжевой, пиво заметно более охмеленное, чем предыдущее, горьковатое, тоже нефильтрованное. Неплохо. Без оценки.
Дегустация. 25.07.17. Норвегия. Скодье. Пиво. Aas Bayer. 4,7%. Производитель: Aas Bryggeri. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Янтарный цвет, выраженный ячмень в носе, сухое, хмель слегка пробивается. Пустоватое, ненасыщенное, вполне ординарное. Без оценки.
Дегустация. 21.07.17. Норвегия. Скодье. Пиво. Aas Pale Ale. 4,7%. Производитель: Aas Bryggeri. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Янтарный цвет, легкий намек на имбирь, и хмель, небольшая горчинка. Не слишком сложное, но сортовые признаки, пусть и в легкой форме, но присутстствуют. Без оценки.
Дегустация. 19.07.17. Норвегия. Скодье. Пиво. Nordlands Pils. Производитель: Nordland Bryggeriet. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Янтарный цвет, сухое, легкое, пустое, ячменный солод, слегка сладимый, с легкой горчинкой. Базовый лагер на запивон, один из самых дешевых на полке. Без оценки.