Глоток бодрости
Оригинал взят у papa_karl0 в Глоток бодрости
Когда надо вечером посидеть допоздна, поработать (или пост на завтра настрочить:)), тогда не обойтись без кофе.
Что нам надо: Турка, Чашка (предпочтительно поллитровая), Пломбир.
1. Пломбир - это самое главное.
Первым делом с него съедается вафля, а сам пломбир не выкидываем, а помещаем в чашку, он нам ещё пригодится. Если при этом пару кусочков мороженого откусить, то это ничего страшного.
2. Пара ложек молотого кофе кидается в турку, заливается кипятком и доводится до кипения опять.
3. Готовое ссодержимое турки выливается в чашку с мороженым. НО!!! Оставляем в чашке ещё немного места...
4. Мороженое всплывает, но оно покрыто кофейной гущей. У нас ведь оставлено место в чашке? Льём туда кипяток из чайника. Горячая вода очищает мороженое от кофе и образует пену, как в кафе.
5. По вкусу взбитые сливки, сахар, тёртый шоколад.
Вставляет часов на пять. Главное, не злоупотреблять рецептом каждый день. Лично я балуюсь не чаще двух раз в неделю.
Приятного аппетита!:)
Когда надо вечером посидеть допоздна, поработать (или пост на завтра настрочить:)), тогда не обойтись без кофе.
Что нам надо: Турка, Чашка (предпочтительно поллитровая), Пломбир.
1. Пломбир - это самое главное.
Первым делом с него съедается вафля, а сам пломбир не выкидываем, а помещаем в чашку, он нам ещё пригодится. Если при этом пару кусочков мороженого откусить, то это ничего страшного.
2. Пара ложек молотого кофе кидается в турку, заливается кипятком и доводится до кипения опять.
3. Готовое ссодержимое турки выливается в чашку с мороженым. НО!!! Оставляем в чашке ещё немного места...
4. Мороженое всплывает, но оно покрыто кофейной гущей. У нас ведь оставлено место в чашке? Льём туда кипяток из чайника. Горячая вода очищает мороженое от кофе и образует пену, как в кафе.
5. По вкусу взбитые сливки, сахар, тёртый шоколад.
Вставляет часов на пять. Главное, не злоупотреблять рецептом каждый день. Лично я балуюсь не чаще двух раз в неделю.
Приятного аппетита!:)