Две вещи, которые надо сделать в Эйлате: посетить уникальную пивоварню Soof и... уехать в Египет

[puerrtto]

Мне кажется, что если единственной претензией к вашему ресторану является то, что у вас часто аншлаг и нет свободных мест - это успех. Ровно год назад я рассказывал про троих молодых ребят (двое из которых выходцы из России) открывших единственную пивоварню на Красном море в курортном городе Эйлат. Не олигархи, не родственники мэра города, не

Comments

[komkon2]

Забавно, лет 15 назад в Москве и Питере некие предприниматели довольно активно продвигали саму концепцию ресторана - пивоварни. Но как-то особо не пошло. А жаль.

А пару лет назад как-то лихо "крафтовое" пиво пошло в массы. И добралось уже до самых разных уголков земли. И это замечательно!

[gorby911]

Гм. В 2000 году в Питере вполне себе работал ресторан Тиньков. И Паулайнер вроде бы.

[komkon2]

Но массовым это явление не было. А сейчас "крафт" варят везде.

[gorby911]

Это да. Дорого было, потому и не массово. Сейчас благосостояние дорогих россиян выросло.

[komkon2]

Выросло, ага. До небес)

[denis_rain]

аккуратно легло на хипстер прослойку. Вырастут теперешние 25-30 летние и "крафт" по 200-300 р за бутылку уйдёт из массовости