a happy Friday
Приятно рысить домой морозным пятничным вечером, когда еще даже не начало смеркаться (длинный световой день наше все), и знать, что в читалке тебя ждет всего лишь до середины прочитанная "Рыба" Алешковского, а в нетбуке - самое начало третьего сезона The good wife, и сюда же самый прекрасный на свете ужин*, собственноручно и заранее изготовленный, и единственное огорчение - что придется купить красного полусладкого в магазине, вместо того чтоб открыть заранее припасенное грузинское чудо-зелье (оно кончилось и приедет только после 17). А когда станет клонить в сон после пары серий под ужин* и бокальчик, можно сделать кофе с молоком, погрызть фисташек и еще успеть поработать. Пятница!
* ужин = самый вкусный на свете суп-пюре (морковь и красная чечевица с зажаркой из лука и чеснока, на мясном бульоне, варить до мягкости и в блендер) и запеканка-светофор (два слоя картоф.пюре с морковью, а между ними куриный фарш с шпинатом, в пюре и фарш не забыть яйцо для клейкости, а сверху можно сыр для корочки). Это можно повторять каждую неделю всю жизнь и никогда не надоест.
* ужин = самый вкусный на свете суп-пюре (морковь и красная чечевица с зажаркой из лука и чеснока, на мясном бульоне, варить до мягкости и в блендер) и запеканка-светофор (два слоя картоф.пюре с морковью, а между ними куриный фарш с шпинатом, в пюре и фарш не забыть яйцо для клейкости, а сверху можно сыр для корочки). Это можно повторять каждую неделю всю жизнь и никогда не надоест.