чтение популярной литературы
Подруга-историк читает книгу по диете, задает мне вопросы по ходу о белках-жирах-углеводах. При расшифоровке текста встречаю:
"Жирные кислоты бывают двух типов - насыщенные и ненасыщенные (химическая характеристика - по числу водородных связей в молекуле)"
Олег Терн
ААААААААААААААА!!!!! Дайте мне автомат.
Вот на втором курсе, когда мы ходили слушать лекции по физике на Физфак, лектор С.Н. Козлов утверждал, что водородная связь это связь между двумя атомами водорода (!). (Интересно, где он это вычитал? Мог бы спросить у химиков в здании напротив, как оно на самом-то деле)
Не пойму, чего с этой водородной связью всегда столько путаницы?
"Жирные кислоты бывают двух типов - насыщенные и ненасыщенные (химическая характеристика - по числу водородных связей в молекуле)"
Олег Терн
ААААААААААААААА!!!!! Дайте мне автомат.
Вот на втором курсе, когда мы ходили слушать лекции по физике на Физфак, лектор С.Н. Козлов утверждал, что водородная связь это связь между двумя атомами водорода (!). (Интересно, где он это вычитал? Мог бы спросить у химиков в здании напротив, как оно на самом-то деле)
Не пойму, чего с этой водородной связью всегда столько путаницы?