Вы еще не перешли на темную сторону ...
... а у нас еще есть печеньки ;))
Тесто полежало хорошо в холодильнике и стало гораздо интересней и пластичней, при выпечке поднялось и расслоилось совсем как в рецепте http://home-restaurant.ru/vypechka/tvorozhnoe-pechen-e-ideal-ny-j-retsept-najden/
Только сахар подплавился сильней, но я люблю карамельки.
первая партия была более невзрачная и серенькая из-за гречневой муки, на присыпку для раскатки чуток не хватило.
http://nochnoi-zhrun.livejournal.com/93186.html
Тесто полежало хорошо в холодильнике и стало гораздо интересней и пластичней, при выпечке поднялось и расслоилось совсем как в рецепте http://home-restaurant.ru/vypechka/tvorozhnoe-pechen-e-ideal-ny-j-retsept-najden/
Только сахар подплавился сильней, но я люблю карамельки.
первая партия была более невзрачная и серенькая из-за гречневой муки, на присыпку для раскатки чуток не хватило.
http://nochnoi-zhrun.livejournal.com/93186.html