Бешбармак

[ptaha_romaha]

Как только увидела у Ирины irsenas пост о начале нового флешмоба   , сразу поняла уж мне-то есть, что принести в клювике ))) Ведь мы столько лет прожили в Казахстане, и многие блюда тамошней кухни любим и готовим очень часто

Comments

[irsenas]

отлично получилось! ФМ ещё 3 дня, можно приготовить что-то ещё)))

[ptaha_romaha]

Спасибо!!!

[ilfn]

Есть то я ел, но как готовить - не знал. Спасибо.

[ptaha_romaha]

ух ты! А где ел-то?

[ilfn]

В Башкирии, на границе с Татарстаном, в г. Октябрьский. Там тоже готовят. И на татарском такой же перевод, видимо языки тюркские. БИшь - пять, бОрмак - палец, пять пальцев. Написал правильно, по татарски так звучит.

[ptaha_romaha]

да, все верно. На казахском - пять - звучит как "бес". ну они и произносят как "беспармак"

[vasya_lesya]

А я родилась в Казахстане (военный городок), но такое блюдо не знала ... :(

[ptaha_romaha]

ух ты, а в каком городке? Наверное, ты там недолго жила, потому что долго жить в Казахстане и пропустить бешбармак просто невозможно )))

[vasya_lesya]

г. Балхаш-9 (военный городок).
где-то до 12- лет там жила

[margeriten26]

Классный бешбармак, мы тоже готовим, но редко и из утки)))Эт я уже под себя переделала)

[ptaha_romaha]

оо из утки будет классный бешбармак, на севере Казахстана еще делают из гуся

[margeriten26]

)))