На днях столктулись с проблемой - трудно разрезать желток вареного яйца, так что бы не попортить срез.
Много разных советов было в интернете, как то: зубная нить, мокрый нож (у меня за нож вода вообще не взялась).
И?
Смочил нож в масле! Вуаля. По моему не плохо!
Удичи вам в резке яиц!