15 советов по готовке меняющих жизнь к лучшему.

Jul 03, 2014 13:12

Оригинал взят у antojiure в 15 советов по готовке меняющих жизнь к лучшему.
Оригинал взят у p_i_f в 15 советов по готовке меняющих жизнь к лучшему.

Вашему вниманию представлены простые и полезные «лайфхаки» для приготовления пищи. Орудуйте на кухне как шеф!

1. Как проверить насколько яйцо свежее. (нажмите на картинку, чтобы увеличить)




2. Ускорьте процесс очистки варёных яиц от скорлупы. Положите все яйца сразу в металлическую посуду и хорошенько потрясите.




Потом уже начинайте снимать скорлупу.



3. Встряска работает и для очистки чеснока.






4. Как нужно чистить авокадо.

Вот так удаляется середина. Будьте осторожны с ножом!



Далее порежьте фрукт, и уже потом снимайте кожуру.



5. Выплесните агрессию и сделайте салат одновременно. Удалите сердцевину несколькими ударами об стол.






6. Распылите кулинарный спрей на тёрку, чтобы быстрее и с меньшим сопротивлением потереть продукты.



7. Не утруждайтесь чистить картошку перед варкой. Просто окуните её в ледяную воду после того как она сварится.




8. Разогрейте початок кукурузы в микроволновке, чтобы он с лёгкостью выскользнул из листовой обёртки.


9. Потом используйте две миски (маленькую внутри большой), чтобы быстро и удобно срезать кукурузу.



10. Положите томаты черри между двумя пластиковыми крышками и разрежьте их всех одним движением ножа.



11. Подморозьте мясо, чтобы было удобнее нарезать его на тонкие кусочки.



12. Замороженное масло можно потереть на тёрке, чтобы оно могло быстро и равномерно смешаться с мукой.






13. Чтобы выжать больше сока из лимона или лайма, достаточно разогреть их в течение 15-30 секунд в микроволновке.



14. Киви следует чистить ложкой, предварительно срезав концы с двух сторон.



15. Используйте канцелярскую скрепку, чтобы вытащить косточки из вишни.



Previous post Next post
Up