Готовлюсь к "Каникулам", поэтому заранее подбираю рецепты теста, пробую возможности росписи глазурью. Ага, почти в 2 ночи вот такое поле деятельности...Мне хотелось эскизов, т.е. творить в здесь и сейчас сложно, вот уж мое вечно "еще потренироваться, еще порепетировать"...хотелось подсказок...хотя все равно радости дофига, выдавливать картинку из самодельного покетика-тюбика. А еще очень терапевтично, что результат можно съесть)))
Рецепт теста
http://new-year-party.ru/novogodnie-imbirnye-pryaniki-recept-foto/ я добавила из своего только молотой гвоздики и какао, умеренно твердый, хорошо формуется, не крошится, увеличивается в объеме...это надо учитывать при выпечке. Глазурь: белок 1 яйца и сахарной пудры сколько возьмет, взбивать упорно (у меня почти 200гр наверно вошло).
Наутро подключились Агата и муж, самый неожиданный результат у мужа, я давно не видела его таким дурашливым и счастливым. При этом, что рисовать он вообще не любит, все рисунки сдавала за него мама, а когда я на заре наших отношений предложила как-нибудь порисовать...у него был такой ужас и паника в глазах, что даже не пробовали. Он нарисовал свои любимые символы на бракованных пряниках(немного пережарилсь первая порция)...и сказал, что понесет пацанам, будет угощать...и даже может аукцион устроит))
А вот эти 3...я бы выбрала, если бы меня попросили составить картинку моей Зимы: а что видите в этих символах вы, мне правда любопытно...
Про детское занятие-тренинг напишу как проведу, предвкушаю как интересно будет наблюдать.