Об "урожае"... продолжение...
А у меня сегодня - котоламповое настроение. Я вот на выходные домой закатилась, ну и хозяйством занимаюсь... Вернее усиленно вид делаю, что занимаюсь! Уборка там, готовка, стирка опять же... По углам всяким шарю, в холодильник поглубже заглянула...
И дошло до меня, что в этом году за зиму мы ненароком аж почти две большие тыквы съели!!! Я вообще-то почему-то такое не ем, хотя тем, кто такое ест, охотно верю что это очень вкусно, но о прошлом годе у мамы урожай тыкв удался... И она решила что тыква на столе - это ОЧЕНЬ полезно. И меня тоже ими осчастливила. А моя семья как и я - тыквы признает только в сказках про Гарри Поттера. Но я как дочь уважительная чтобы маму не обижать сказала "да-да-да, хорошо-хорошо-хорошо" и часть урожая к себе приволокла. Токмо с единственной целью - дабы маму успокоить. И вот лежали они у меня лежали, пока не надоели так, что аж вдохновение на меня напало! Решила я с ними как с морковкой поступить - благо тут даже возни поменьше - тщательно мыть и каждый хвостик индивидуально чистить не нужно! Порезала на куски, срезала толстую почти пластиковую шкуру, запустила мясорубку, пошинковала, отработанными движениями расфасовала по мешочкам, свернула в "рулеты" и в морозилку! И всю зиму как суп варить - так вместе с луком-морковкой незадолго до конца варки одновременно и тыкву плюхала... И ведь съелось все! И никто ни разу подлога-подвоха не заметил, за обе щеки наворачивали, а вот скажи я что в супе тыква плавает - ну всяко бы носами крутить начали... А к тому, что в супе должно быть много моркови, лука (правильно и мелко порезанный лук в супе совершенно незаметен!) и всякой сушеной зелени мое семейство давно приучено.
И дошло до меня, что в этом году за зиму мы ненароком аж почти две большие тыквы съели!!! Я вообще-то почему-то такое не ем, хотя тем, кто такое ест, охотно верю что это очень вкусно, но о прошлом годе у мамы урожай тыкв удался... И она решила что тыква на столе - это ОЧЕНЬ полезно. И меня тоже ими осчастливила. А моя семья как и я - тыквы признает только в сказках про Гарри Поттера. Но я как дочь уважительная чтобы маму не обижать сказала "да-да-да, хорошо-хорошо-хорошо" и часть урожая к себе приволокла. Токмо с единственной целью - дабы маму успокоить. И вот лежали они у меня лежали, пока не надоели так, что аж вдохновение на меня напало! Решила я с ними как с морковкой поступить - благо тут даже возни поменьше - тщательно мыть и каждый хвостик индивидуально чистить не нужно! Порезала на куски, срезала толстую почти пластиковую шкуру, запустила мясорубку, пошинковала, отработанными движениями расфасовала по мешочкам, свернула в "рулеты" и в морозилку! И всю зиму как суп варить - так вместе с луком-морковкой незадолго до конца варки одновременно и тыкву плюхала... И ведь съелось все! И никто ни разу подлога-подвоха не заметил, за обе щеки наворачивали, а вот скажи я что в супе тыква плавает - ну всяко бы носами крутить начали... А к тому, что в супе должно быть много моркови, лука (правильно и мелко порезанный лук в супе совершенно незаметен!) и всякой сушеной зелени мое семейство давно приучено.