*
Спрашивают и отвечают участники
форума.
Omm
У меня вопрос о диете Пегано, объясните, пожалуйста, правильно ли я понимаю... Рыбу можно есть не менее 4-х раз в неделю, курицу 3 раза, такое соблюдение - это уже достаточно строго или нет? - ведь получается, всю неделю нормальный рацион с мясом как бы? Можно ли кашу каждый день вприкуску с инжиром. Обязательно ли строго 1 корнеплод к 3 некорнеплодам, может, можно 1 к 1, но второго побольше?.. Можно ли курицу с рыбой в один день иногда, и как часто?
ddSat
С едой по Пегано сильно заморачиваться не надо, т.е. высчитывать что-то поштучно и до долей %% соблюдать пропорции щёлочеобразующих и кислотообразующих продуктов.
Надо стараться не употреблять табуированные продукты:
..
- Красное мясо: всё (за исключением баранины): говядина, свинина, телятина, внутренности и т.д.;
- Мясные продукты: салями, копчёная колбаса, перцовая колбаса, сосиски, гамбургеры и т. п.;
- Гидрогенизированные продукты: маргарин и т. п.;
- Паслёновые: томаты (все томатные соусы и продукты), табак (исключить курение), баклажаны, перец (все виды, за исключением чёрного перца, картофель, паприка;
- Ракообразные и моллюски: лобстер, креветки, крабы, устрицы, кальмары и т. д. и любые приправы, сделанные с их добавлением;
- Рыба: анчоусы, икра, рыба солёная, копчёная, сушёная, маринованная или консервированная, запечённая в кляре, жареная;
- Ненужная еда: газированные напитки, сладости, конфеты и пастилки, шоколад (и все продукты, включающие шоколад, в том числе и белый), картофельные чипсы и т. д.;
- Дрожжи или продукты на дрожжах, ибо они являются основой дрожжевой инфекции (кандидоз);
- Клейковина: смесь растительных белков (проламинов и глютелинов), содержащихся в питательной ткани (эндосперме) зёрен злаковых. Запрещены все продукты, содержащие клейковину, если они вызывают аллергию. Это кукуруза, пшеница, рожь, ячмень и овёс;
- Кофе - нахрен.
- Прочее: все жареные продукты, пиiща, алкоголь (и пиво), сладкие каши, уксус (любой), маринованные и копчёные продукты, острые специи, соусы, кокос и кокосовое масло, пальмовое масло, клубника и многие другие крахмалосодержащие.
Всё должно быть, как ты выше написал, "мягко" и комфортно в еде. Курицу с рыбой можно в один день, желательно не одновременно.
И вообще еда едой, но надо уделять основное внимание и другим рекомендациям Пегано, одна еда никого ещё не вылечила. Допустим, ты будешь правильно питаться, но если спать всего 4 часа, а 20 часов "фтыкать" в компьютер, то успеха не будет.
*