Рыба с чесноком

[psoranet]

.
Сегодня предлагаю вам такой рецепт, как рыба с чесноком, он вполне в духе "кулинарии Дж. Пегано".

Comments

[iteri]

Я тоже люблю рыбку с чесночком. Чеснок раздавливаю в чеснокодавилке и этой массой натираю всю тушку рыбы. А начиняю смесью из нарезанной зелени, чеснока и болгарского перца. Запах чеснока совсем не чувствуется, а рыбка приобретает необыкновенный вкус и аромат.