Наконец-то я дорвался до вина, которое хотел попробовать с того момента, как узнал о его выпуске в продажу, а произошло это чуть больше месяца назад, если я не ошибаюсь.
Я видел самые разные отзывы об этом вине - и восторженные, и приземлённые, и даже полные недоумения высказывания типа "Это же два самостоятельных сорта, как можно делать из них купаж?!". И такая разница во мнениях только подогревала мой интерес. Да и как я могу пропустить вино, в котором присутствует мой любимый белый сорт? :)
И вот в минувшие выходные я купил его в Анапе, куда мы ездили отдыхать.
Итак, белое сухое вино географического наименования "Фанагория Авторское вино Рислинг-Гевюрцтраминер 2014"
Производитель:
fanagoria Сортовой состав: рислинг рейнский, гевюрцтраминер.
Цена: 320 рублей в фирменном магазине "Фанагории" в Анапе, в массовой рознице может быть дороже.
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: лайм, ананас, персик, цветочные тона - белая сирень, акация, чуть позже жасмин; общая ассоциация - цветущий деревенский сад на рассвете, с капельками росы.
Вкус: лайм, имбирь, сливки, чуть позже банан и карамель.
Послевкусие: насыщенное, сливочное с нотками цитрусов (лайм?).
Общее впечатление: Похоже, это вино войдёт в список моих любимых. Удивительное сочетание цветочной нежности и насыщенности. На первый взгляд абсолютно "девочковое" вино, но мне очень понравилось. Обычно более "суровый" рислинг тут оказался удачно смягчённым, вышел на самом деле интересный дуэт двух сортов.
Прекрасный вариант для лета, хорошо подойдёт к рыбе, морепродуктам, фруктам и сыру. Только непременно нужно как следует охладить перед подачей.
Оценка: 10