(no subject)

[irinapalm]

Купила на пробу солод от Пудовъ. Компания в последнее время ведёт очень активную рекламную компанию, баннеры вываливаются к месту и не к месту. Солод ужасный! По цвету чёрный, горелый. Испугавшись цвета, добавила в хлеб половину обычной порции. Попутно с хлебом, поставила квас, и тоже использовала меньше обычного количества на треть. Итог: квас горький, хлеб не съедобный.
При этом и хлеб, и квас у меня сейчас на потоке, рецептуру ржаного не меняю, остальные ингредиенты тоже прежние, больше грешить не на что.
Имейте в виду.