Рыбные котлетки с креветками!
Все рецепты на сайте prostogotovim.ru. Вы можете оставить комментарий здесь или на сайте первоисточника.
Необходимые ингредиенты:
белая рыба 500 гр.
сметана 2 ст.л.
хлеб 1/3 батона
молоко (чтобы вымочить хлеб)
лук 1 головка средняя
специи
соль
перец
креветки (на 1 котлету 2-3 креветки)
растительное масло
Рецепт приготовления:
Для начала делаем рыбный фарш, из белой рыбы. Добавляем немного сметаны, хлеб вымоченный в молоке, лук, специи , соль, перец. Все смешать в блендере (или мясорубке). Сформировать котлетки, в середину положить 2-3 креветки. Обвалить в панировочных сухарях и жарить на сковородке в растительном масле до полной готовности. (В данном рецепте мука не добавляется!)
Приятного аппетита!