КРЕВЕТКИ, ЖАРЕНЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ФЕТА

[marusya_myshkin]

Понадобится:
- 2 крупных помидора;
- 500 гр очищенных креветок;
- 50 гр сыра фета или брынза;
- зелень.

1. Размораживаем креветки.



2. Отвариваем рис.

3. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу, режем мелко.



4. Тушим помидоры пару минут. Добавляем креветки, чуть солим. Тушим еще пару минут.



5. Крошим сыр.



6. На тарелку выкладываем рис. На рис - креветки и соус. Посыпаем зеленью и сыром фета.