Рождество и кровяная колбаса
Я живу в Эстонии и у нас во всех магазинах под рождество появляется кровяная колбаса. Она делается из крови с добавлением специй и крупы. Довольно вкусно, мне нравится, правда, некоторых моих знакомых прямо воротит при одной мысли о крови. Мне стало интересно, это чисто эстонская еда или ее делают и продают в других странах?
Может Вы ели или видели кровяную колбасу, напишите, как Вам?