Быстрый, но вкусный шашлык
Давно не писал. Работа. Работа. Круглые сутки...
Поэтому нет времени ни готовить ни писать. Жаль.
Сегодня вот вечером пару часов образовалось, а тут гости сразу нарисовались. Чем кормить? Вспомнил, что у меня есть шашлычница. Можно шашлыки сделать. Замачивать времени нет. Делаем просто. Бежим в магазин и берем хорошую мягкую свиную шею. Режем на шашлык и засыпаем специи (соль, перец черный, перец красный, сладкую паприку, немного соевого соуса, можно травки какой-нибудь). Перемешиваем как следует и все, можно жарить. За 15 минут получается отличное мясо! Подаем с жареным лучком. Приятного аппетита!