Брюссельская капуста с беконом.
Есть такая вкусненькая капуста - брюссельская. Я ее замороженную покупаю. Иногда можно в суп овощной добавить, можно как гарнир отварить. А тут рецепт попался этой капусты, как самостоятельного блюда. И делается по-простому. Капусту отварить в подсоленой воде. На сковородке обжарить бекон, высыпать туда капусту, посолить, поперчить и пожарить пару минут. Приправить зеленью. Можно подать со сметанным соусом с чесночком. Приятного аппетита!