26.07.2020 Воскресный обоз болгарского быта от Гудмана

Jul 26, 2020 11:09

Халява, сэр! Презентации и фуршеты, история успешного бизнеса, голые тела на солнце лежат, очередная неделя в Варне, как всегда, наполнена интересностями, или может у меня такая чуйка, что попадаю внезапно в интересные места и на мероприятия.



Началась неделя с воскресения, как понедельник начинался с субботы. Совершенно случайно, знакомые хлебари пригласили меня на презентацию нового бренда пиццы 600mm, от новой (since 2020) пекарни живого хлеба “Хлебчето”.

Собрался болгарский бомонд у входа в летний театр в Приморском парке, вина испить, отведать пиццы на квасе, то есть без дрожжей. Ну и я познакомился с хозяином, по совместительству главным поваром этой пекаренки. Тем для разговора сразу много нашлось, и по рецептам закваски, и по производству хлеба и пицц.

Весело, народ съел и выпил все со столов со спиртным и сьедобным. Я тоже успел дотянуться. Люблю фуршеты, возьмешь тарелку пустую и, так как руки длинные, уложишь в тарелку и Салчион и Прошуто Крудо и Хамона пару ломтей, каперсов пару ложек и конечно кусочков пицц с разной начинкой штук восемь. Пивасика немеццкого поллитру в бокале ухватишь и присядешь на свободное место, наблюдаешь за пиплом, толкающимся у столов с едой и питьем. Пицца вкусна, и по цене тоже, но качественное дешевым никогда не бывает, а вот чистый хамон и прошуто, без хлеба, гораздо вкуснее. Фоточки оттуда, с фуршета - презентации в своем фейсбуке выложил я и в Инстаграмме (bgoodmann), ежели интересно можно посмотреть. Прикольненько.

Еще пара презентаций прошло на неделе, куда я случайно попал. Магазин “Гурмэ на Ъгълъ”, на улице Русе 31. презентация французского винца Moulin de Gassac, с рокфором оригинальным, оттуда привезенным. Небольшой стильный магазинчик. Каждую пятницу проводят они с 16-30 презентации разных вин, французских и итальянских. Паруфото тут можно глянуть. Любят в Болдгарии проводить разнообразные тусовочки, спонтанные и спланированные, любят организовывать разные фуршеты, чтоб себя показать. В Интернете полно таких групп и вариантов посещения. Каждый вечер можно бродить по таким междусобойчикам. Некоторые так и делают и ужинают заодно. Натоварятся канапушками с мясом и сыром и сыты.

Регата Fair Play стартовала в субботу. Два дня ветроходы будут резать морскую гладь, а экипажи перебегать с борта на борт, при поворотах крутых. Красота, когда в море много парусников ходят. Варненский яхт-клуб организовал все это действо. Замечательное. Приятно все.
И снова про пиццу, точнее история успешного бизнеса минипекарни.
Познакомился с одним пиццаджием в Варне. У него самая дешевая в городе пицца. Для членов профсоюза, студентов, школяров, пенсионеров и праздношатающихся граждан идеально. Стандартный треугольник пиццы стоит всего 1 (один) леб. Посидели, поговорили, чаю испили, пиццу продегустировал я, не такая как 600mm, но все равно вкусна, тесто тонкое и начинка хорошая. Потом статью написал, которую назвал “История успеха маленькой пекарни в Варне”, стоит прочитать тем, кто планирует переехать в Болгарию и открыть свой бизнес с минимальными затратами.
Центральный пляж Варны всю неделю полон. Ступить некуда. Снуют туда-сюда кукурузники мургавые, пенсионеры свои тела греют, одинокие разведенки сиськами голыми трясут, спортсмены непонятной ориентации свои татуировки выставили и стоят в позах как статуи, одним словом, на пляже в Варне все в порядке. Я свое время пляжное, с 06-30 до 10-00 отбываю ежедневно в течение недели, потом расходка и в хату, писать, творить, на вопросы отвечать и консультации по скайпу проводить. Активизировались интересующиеся переездом в Болгарию. То, что на многочисленных сайтах написано, все верно, но точно стратегию как переехать жить в Болгарию можно выработать исключительно индивидуально и расписать шаг за шагом что нужно делать с точными рекомендациями и по деньгам, чтоб сэкономить.
Культурная жизнь в Варне не замирает никогда.
Утром посмотришь в сети где и какие мероприятия будут происходить, и спланируешь вечерний променад по интересным местам и событиям.

На этой неделе в Артгалерее Ларго, выставка художника Валери Ценова собрала много творческих людей. Пишет интересно, глубоко, чем то напоминает фантасмагории Иеронима Босха, с тонкой прописью деталей, как у Густава Климта. Называлась экспозиция “Фантазмемория”, что соответствовало и фентези и морю, соединенным вместе. Как всегда фуршетик приятный, Шардоне и Мускат охлажденный, туса интеллигенции. Встретил знакомых фотомастеров варненских, они репортаж делали о выставке Валерия Ценова. Там и купить можно было картины мастера, цены на его работы соответствующие признанности, 2000-3000 лева. Ценов мастер признанный в Европе.

Консультации по скайпу и вайберу проводятся регулярно.

Открываем под ключ минипекарни, хостелы, прачечные и другие объекты малого бизнеса в Болгарии.

Вайбер +359 885942979
Скайп bulruss
Писать сюда bulgariainside @ mail.ru

(C) #garrygoodmann 2020

#напенсиювболгарию #переехатьжитьболгарию #купитьнедвижимостьболгарии #знакомстваболгарии #купитьбизнес #открытьфирмуболгарии #продатьготовыйбизнес #внжболгарии #пмжболгарии #беженцыболгарии #минипекарня #печьживойхлеб #консультацииболгария #семейныйхостел

Полезно знать как можно переехать жить в Болгарию

Интересные сведения о том, как живут те, кто уже переехал в Болгарию
Осторожно! Будьте внимательны.Обман туристов в Болгарии

Начинаем переезд. Пора валить!
9000 лева в месяц. История успеха маленькой пекарни в Варне

#консультацииболгария, #внжболгарии, #беженцыболгарии, #печьживойхлеб, #знакомстваболгарии, #купитьбизнес, #пмжболгарии, #garrygoodmann, #напенсиювболгарию, #купитьнедвижимостьболгарии, #минипекарня, #продатьготовыйбизнес, #открытьфирмуболгарии, #переехатьжитьболгарию, #семейныйхостел

Previous post Next post
Up