Оригинал взят у
victor_korb в
Кулинарный чемпионат остался приятным воспоминанием Фейсбук напомнил, что ровно два года назад мы задумали и осуществили уникальны проект - "
Первый кулинарный Чемпионат мира". Приурочили его к проведению ЧМ-2014 по футболу. Было очень интересно готовить самые разные блюда, выступая в роли команд под разными национальными флагами.
В этом году футбольный Чемпионат Европы проходит в те же дни. Но у нас уже нет ни сил, ни времени для повторения подвига. Ограничусь лишь расшариванием некоторых рецептов из
заявок участников Первого кулинарного Чемпионата мира :-)
Корея. Суп цзо-когги бокум - был и остается самым ярким впечатлением за последние годы
Нигерия. Жареная кукуруза - проще был только испанский салат
Бельгия. Творожный пирог из Гента - до сих пор помню вкус
Россия. А я сказал: "Окрошка!" - классика
Гана. Фаршированные блинчики - почти русское блюдо, но африканское :)
Алжир. Томатно-манный суп - стал одним из любимых среди томатных супов
Иран. Плов из курицы с вишней - очень неожиданное сочетание
Германия. Франкфуртский зеленый соус - самый увлекательный поиск ингредиентов
Босния и Герцеговина. Гуляш - классическая классика
Франция. Омлет по-савойски - французский завтрак
Швейцария. Гренки с сыром - а этот завтрак вполне сгодился на ужин