Немного кофе по-венски

[leto_t]

Вена традиционно считается кофейным городом, хотя на самом деле это не так. В том смысле что кофе здесь самый обычный. Я бы сказала, что это скорее город с интересной кофейной историей и традициями.

Есть старые кофейные дома, где за много лет мало что изменилось






кухня внутри кафе за стеклянными дверями, так что любой желающий может посмотреть как делают торты и штрудели



вкус кофе мало зависит от статусности кофейни, точнее никак не зависит. А вот ассортимент выпечки, атмосфера, да и культура обслуживания зависят напрямую.





вообще эта тема трудная, потому что необъятная. Кофе в Вене везде: на вокзалах и в торговых центрах, на каждой станции метро, про город я уж и не говорю. Кафе даже не на каждом шагу, а по 3-4 на шаг.

фигуру в центре узнает, наверное, каждый любитель кофе, это эмблема легендарного Юлиуса Майнла





есть кофе походный



есть домашний



в конце к Чехову бессовестно примажусь)) В кофе все должно быть прекрасно: и вкус, и посуда, и мысли, с которыми его пьешь, и настроение.
Ведь плохой кофе вряд ли получится пить с хорошими мыслями, а хороший с плохими. Хотя бы на время одной чашечки кофе станет твоим настроением