МЕСЯЦ, КОРМИВШИЙ ГОД
Из отсюда https://profe-12.livejournal.com/1992473.html
До октября ближе, чем рукой подать, этот месяц всегда был особенным. Ибо именно он весь год кормит. Рецепты всевозможных смачных блюд, за которые никто не расскажет, давно выложил в Сети, их объема и на двухтомник хватит, но сейчас за любую кормежку вообще думать не приходится, десять дней нечего не ел. Такова жизнь рыболова и охотника-одиночки, любой из нас на собственном опыте прекрасно знает: случись какая-нибудь неприятность - никто не поможет, нужно рассчитывать исключительно на самого себя, обо что бы ни шла речь. Такая школа дорогого стоит, что доказано самой жизнью, спорить с которой было бы самонадеянной глупостью. Чувства голода совершенно не испытываю, сил ни на грамм не поубавилось благодаря капельницам, что ставлю сам себе.
Если бы такую использовал диабетик, он бы через несколько дней вполне мог очутиться в лучшем из всех миров, но мне вполне хватило того, что родители были диабетиками с огромным стажем. Занимаясь самолечением, избавился от возможности им заразиться раз и навсегда, а потому и в моем преклонном возрасте жру не меряно сластей, зато безо всяких последствий, а профилактическое пойло потребляю и сейчас не только для повышения давления, которое из-за бескормицы упало до 100 на 70. Зеленая аптека, оно, конечно, с ее помощью Призь избавился от рака, когда врачи посчитали его совершенно безнадежным.
Это вовсе не камешек в докторский огород, врачи у нас просто замечательные, только вот лечат они по схемам, положенным гипертоникам, сердечникам и желудочникам, но при всем том не свете не бывает двух совершенно одинаковых организмов. Кто-то перейдет пешком океан после стакана водки, я же приму литр драгоценной влаги и никто этого даже не заметит. Когда уподобился Призю схохмил: мои лекарства на спирту настояны, уж чего только не творили врачи, пытаясь избавить меня от гайморита, но его раз и навсегда убило только то лекарство, что извлек из себя самостоятельно. Чему тут удивляться, если даже элементарно не освобождаю уши от серных пробок, все мое ношу с собой не только на рыбалках и охотах, несколько раз здорово выручало. Жаль, что когда улетел со склона в замаскированную травой яму, оно было бы совершенно бесполезно, но ничего, справился, хотя одна нога была сильно повреждена, а что любой другой в подобной ситуации так легко бы не отделался - более, чем уверен.
Валуны в той травы были никак не меньше тех, с которых за двадцать лет до того улетел в море, совершив неудачный прыжок на три гаком метра, добывая трофейного бичка в норах шпоры в Григорьевке, Успел, благодаря высоте, в падении сгруппироваться и солдатиком вверх ногами вошел головой в воду меж двух огромных валунов. На это было не в октябре, а 1 апреля, но если сейчас скажу, что за год до того 1 апреля ловил окуня со льда в сорока километрах от Одессы, то мне самому в это уже поверится с большим трудом, но тем не менее, чересчур многое рассказано в моих древних книжуленциях, когда масса подобных воспоминаний проходила за само собой разумеющееся. Но коль октябрь, так октябрь.
Тридцать лет назад поспорил с корешем на булку хлеба, что продержусь месяц в своем курене на подножном корме, не тратя ни копейки в магазине близлежащего села. Из покупного можно использовать только соль и перец. Тот взял и нежданно нагрянул через пару недель с инспекционной проверкой, мол, давай, пообедаем чем тебе Бог послал. Я ему: не серчай, скудна моя пища, в отличие от городских разносолов, ибо добываю себе пропитание в окрестностях куреня где ни попадя, иной раз кору с деревьев жевать приходится и искать червей под опавшими листьями. Коры с червями ему явно не хотелось, пришлось иные дары природы на стол метать: уха из бичков с фирменной приправой-затирушкой, рыбное ассорти: вяленый судак, копченый окунь и пелингас, жареный карп, из мясного только-то фазан и куропатки, потому что в октябре еще не сезон зайца, зато грибов-маслят немеряно, коренья полевые-лесные, арбузы, помидоры, яблоки, типа компот из боярышника-шиповника…Кореш меня тормозит, мол, достаточно, я сильно огорчился, потому что было еще чем из подножного корма скудный стол разнообразить, в том числе сладким, как мед, виноградом «Италия», одна гронка - за два кило, и мелким-мелким, одичавшим, но тоже вполне смачным.
Хотел его даже стоящим бешеных денег деликатесом угостить, от него вся заграница с ума давным-давно сходит. А именно - виноградными улитками, которых после дождя насобирал за 20 минут полканны для малька. Сам я эти деликатесы не жрал, использовал улиток как наиболее идеальную наживку при ловле бычка. При необходимости можно было месяц и на улитках продержаться, зря их что ли римские легионеры в походы таскали, а вокруг моего куреня тех деликатесных улиток, по десять баксов кило, бесплатно тонны швендяют… Да и того рачка, что торгуют на Привозе по самашечим ценам, обзывая его словом «креветка», за час ведро поймать - не проблема. Тут мой кореш и доказал, что прекрасно догадывался чем наш спор завершится. Сбегал в машину и притаскал ту самую булку хлеба. На что я ответил: сам ее лопай, угощаю, тем более, медицина проповедует, что вредно мешать белки с углеводами, да и мне еще, согласно уговору, две недели на подножном корме загибаться, авось, выдержу тот геморрой, что ты мне пристроил…
А если бы он пристроил мне геморрой в прямом смысле слова? Ничего страшного, я бы от него за пару часов избавился. Даже в том случае, когда лекарства из аптеки не выручили. Хранил в морозилке не одно десятилетие добрый шмат кокосового масла, снабжал его фрагментами всех желающих, но лишь одному из них оно не помогло. Если эти записки прочтет доктор Саша, который одним встряхиванием установил мне позвонки на место, хотя до того советовали срочно отправить меня в реанимацию для сердечников, однако рыбак и охотник-одиночка привык самому себе ставить правильные диагнозы, то он точно не удивится, узнав, что кокос не выручил исключительно организма Книжуна…
А вообще-то через невозможность охотиться и рыбачить по-взрослому из-за войны ничего привычного мне впереди не светит, остается лишь предаваться воспоминаниям, чтобы убить время до очередного футбола. Одно утешает: таки есть что вспомнить, к сожалению, таких шикарных охот и роскошных рыбалок у новых поколений, ради которых мы берегли природу как могли и умели, здесь уже никогда не будет…