О вкусной и здоровой писче...
Жарко и душно на этой неделе. Еда превращается в мучение - ничего не хочется, ела бы целыми днями гаспаччо, креветки с помидорами или осьминожков в вине, самая моя любимая летняя еда...
Но если я легко обхожусь без ужина, то муж требует ужин по вечерам активно, и гаспаччо с осьминожками его мало интересуют, желает мяса...
По такой духоте у плиты стоять - сущее мучение. Приготовление еды превращается в каторгу. Исхитряюсь, как могу, чтобы процесс стояния у плиты минимизировать максимально.
Без плиты, и то условно, делается только окрошка (муж ее любит, в отличие от меня - не понимаю я этой помеси салата с квасом), но тут надо квас хороший, не бутылочную сладкую бурду, вот жду, когда свой созреет. И мяса в ней не настолько много, чтобы насытить проголодавшегося мужчину. А что-то посущественней и бесплитное совсем не придумывается, приходится жарить отбивные...
Дорогие мои друзья, чего едите в жару вечерами? Подарите идеек для ужинов без плиты, сил нет больше исхитряться:))