Орехи

[principessa_t]

На IHERB вкусные и безопасные орехи.
Расскажу о кедровых Now Foods и фисташках Bergin Fruit and Nut Company, сравнив их с Now.





   Now Foods, Real Food, органические, кедровые орехи, сырые, 8 унций (227 г)

• Сертифицирован министерством сельского хозяйства США (USDA) как экологически чистый продукт
• Кошерно
• Гарантированно не содержит ГМО
• Ничего искусственного
• Сертифицирована QAI как органический продукт
• Изготовлено в Китае
• Вегетарианский/веганский продукт

В составе орешка 44% белка, который практически полностью усваивается. Благодаря этому пользу кедровых плодов нельзя переоценить для вегетарианцев, которые могут удовлетворить белковый голод, употребляя столь ценный продукт. Калорийность кедровых орехов высока - 672 ккал в 100 г, содержание жиров в составе семян тоже может показаться слишком высоким - 62 г в 100 г орехов, но при этом продукт ускоряет процесс похудения. Такая особенность основана на стимуляции выработки гормона холецистокинина, который подает сигналы мозгу о насыщении.

Особенную пользу приносят кедровые орешки для женщин. Витаминно-минеральный состав способен оказать влияние на специфические проблемы, поддержать естественную красоту. Польза и вред кедрового ореха для женщин определяются веществами, содержащимися в этом даре природы. Вред орешки могут принести только, если принимать в чрезмерном количестве.
К целебным свойствам продукта относят:
- улучшение состояния при варикозном расширении вен;
- снижение сильных кровотечений при менструации;
- устранение симптомов в климактерическом периоде.




Ну что сказать? Орешки очень и очень вкусные. И тут самое главное - вовремя остановиться, чтобы не съесть слишком много))

Я их применяю в салатах, просто как орешки (для удовольствия) и для итальянского соуса песто.
В рецепте всего несколько ингредиентов:
Зеленый базилик 50 г
Сыр пармезан 50 г
Кедровые орехи 3 столовые ложки
Оливковое масло 100 мл
Чеснок 2 зубчика
Соль

Пошаговый рецепт можно в интернете посмотреть. Тут главное сейчас в России - найти нормальный сыр)))
В общем, постоянная покупка - да и только да.

Bergin Fruit and Nut Company, Фисташки, соленые в скорлупе, 12 унций (340 г)

Продукт кошерный.
Произведен на общем оборудовании с арахисом, соей, молоком, яйцом и пшеницей.
В составе фисташки и морская соль.



Объективно - орехи хорошие. Особенно если сравнивать с той гнилой горечью, что фасуют у нас.
Но если сравнивать с Now Foods - эти орешки проигрывают. Они пересушены...
Соли лишней не чувствуется, не открытых ядер - раз, два...
Сейчас стоимость фисташек этого производителя практически равна NOW и можно для разнообразия их попробовать, вдруг у меня партия такая неудачная?!
Но я теперь буду брать только Now Foods.