Экономика России для областных кафе
Катаясь по Ленинградской области, замечаю, что не так много нормальных кафе в небольших городах. Молодое население там есть, много людей в возрасте от 20 до 30 лет, которым наверняка хочется иметь под боком место, где можно выпить чашечку чая или кофе, поесть вкусной выпечки, обсудить последние новости, тот же курс рубля, например, и отдохнуть. Почему там так мало кафе?
Чем меньше там заведений, тем выше можно установить цены (в пределах, приемлемых для потенциальных клиентов), нужно же пользоваться моментом! Но нет, не хотят. Хотя ситуация здесь такая же, как и на нефтяном рынке, к которому цена нефть приковывает сейчас пристальное внимание: сокращается добычи нефти, замораживают уже начатые проекты по её добыче. Предложение нефти снижается, потребность в ней остаётся прежней, потому растёт цена неё: неплохое начало года. Так и до стабилизации экономики недалеко. Уже сейчас цена поднялась выше 50 долларов за баррель и вряд ли снова пойдёт на снижение - запас прочности у ситуации уже имеется. Остаётся только предложить паре моих знакомых поактивнее задуматься над кафе в области: может стать хорошим дополнением к уже имеющимся делам. Запредельных вложений это не потребует, так что открыть вполне можно.
Чем меньше там заведений, тем выше можно установить цены (в пределах, приемлемых для потенциальных клиентов), нужно же пользоваться моментом! Но нет, не хотят. Хотя ситуация здесь такая же, как и на нефтяном рынке, к которому цена нефть приковывает сейчас пристальное внимание: сокращается добычи нефти, замораживают уже начатые проекты по её добыче. Предложение нефти снижается, потребность в ней остаётся прежней, потому растёт цена неё: неплохое начало года. Так и до стабилизации экономики недалеко. Уже сейчас цена поднялась выше 50 долларов за баррель и вряд ли снова пойдёт на снижение - запас прочности у ситуации уже имеется. Остаётся только предложить паре моих знакомых поактивнее задуматься над кафе в области: может стать хорошим дополнением к уже имеющимся делам. Запредельных вложений это не потребует, так что открыть вполне можно.