Вкусное яблочное повидло
Меня вчера потянуло на некоторые кулинарные подвиги.
Дело в том, что мне захотелось сварить повидло из яблок.
Взяла 3 килограмма яблок, очистила их от кожи и семечек, порезала и на час засыпала килограммом сахаром.
Далее поставила варить на полчаса.
Потом блендером перемолола и еще поварила до нужной мне консистенции.
Получилось прекрасное и вкусное повидло, причем, не сильно сладкое. как раз то, что надо.