Всеми любимый картофель
Всеми любимый картофель служит основой многих блюд и, впрочем, круглый год. Кроме того, этот овощ иногда может заменить домашнюю аптечку. Картофель рекомендуется при болезнях почек и сердца, а также при язвах и гастритах. Картофельный крахмал понижает уровень холестерина в организме. Сок из картофеля полезен при повышенном давлении, фарингитах, головных болях, запоре, тошноте, изжоге. Компрессы из него помогают при воспалениях и ожогах. При бронхите хорошо помогает ингаляция над картофелем в "мундире". Содержащий в картофеле калий способствует выведению солей и воды из организма, приводит в норму обмен веществ. Картофель - безальтернативный продукт в любом диетическом меню. К тому же, молодой картофель содержит элементы, укрепляющие сосуды, препятствующие процессу старения и развитию опухолей.
Мне очень нравится печеный картофель. А Вам?