ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ШКОЛА .
Вот она мечта!
Потрясающая программа!
Красивейшие места!
Кулинарные секреты и учеба под руководством Эллы!
Здорово?Великолепно!
Тем кто любит Италию и готовить, срочно связываться с Эллой!
Оригинал взят у elladkin в ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ШКОЛА "ВКУС ТОСКАНЫ". Даты и группы
По многочисленным просьбам!
Я готова сообщить, что этим летом (в высокий сезон) у нас появилась возможность делать не только такие торжественные и серъезные туры как "Вкус Тосканы", но и что-то более простое, и доступное. Тем более, что просьб - гигантское количество!!!
Огромная просьба! Ознакомьтесь с текстом, прежде, чем писать мне письмо с вопросами:)) Это совершенно отличается от того, что мы делали раньше. Наш тур был очень интенсивный и напряженный и многие просто уставали. Этот вариант подходит для тех, кто приедет сюда расслабиться (не лежать возле бассейна, но и не напрягаться до чертиков) и в тоже время научиться и узнать много нового.
Мы остановили свой выбор на небольшом агритуризме с интерьером в классическом тосканском стиле. В этом агритуризме всего три комнаты, поэтому и принять мы готовы только 3 семьи (или 3 человека). Вы можете приехать также со своими детьми или даже отдельной компанией. Комнаты здесь стандартного размера и условия не как в отеле. Горничных нет, все очень спокойно и без суеты.
Я уже показывала несколько фото, но покажу чуть больше.
Агритуризм находится неподалеку от нашего дома, рядом с долиной Орчей (мировое наследие Юнеско), в тихом и спокойном месте, далеком от городского шума и выхлопных газов в небольшой деревне. Это крохотная и потрясающе красивая деревенька, полная цветов. Какой у нас замечательный воздух! А какие здесь закаты!!!
Монтепульчано - 20 км, Пьенца и Тразименское озеро - 32 км. Вокруг агритуризма - потрясающей красоты пейзажи, термальные источники (Сан Кашано дей Баньи, Монтепульчано, Кьянчано Терме).
В любое время года здесь невероятно прекрасно! Но лето, весна и осень у нас особенно хороши!
Наша идея - посвятить неделю кулинарной школе. Каждый день мы будем готовить с вами различные блюда. И делать это будем вместе со мной.
Покажу вам наш огород и попробуете овощи с нашего огорода, посмотрите на наш уголок с прекрасными ароматными травами. И конечно же все будете пробовать и попробуем узнать об ароматных травах больше.
Для приготовления наших блюд мы будем использовать только самые лучшие продукты. Мясо, оливковое масло холодного отжима, пасту, рис, рыбу, овощи, травы и тд - все самое-самое и экологически чистое.
Примерные тематики я напишу, но все будет варьировать в зависимости от периода.
Ризотто. Научимся готовить самое вкусное и правильное ризотто, попробуете необычные ризотто. Научимся выбирать итальянский рис.
Паста и соусы к ней. К нам придет прекрасная итальянская женщина, которая покажет как делать свежую пасту различных форматов (с начинкой и без). Я расскажу как выбирать сухую пасту, будет отдельный курс дегустации пасты. Научимся выбирать и разбираться в сухой пасте. И конечно узнаем больше всего об итальянской муке..
Супы. Минестры, минестрони, супы-пюре.
Закуски и салаты. От классических кростини, закуски из морепродуктов, рыбы, фриттаты, овощные капонаты, салаты и тд
Мясо и рыба. Конечно же кьянина обязательно!
Потрясающая ягнятина!!!
Мармелады, десерты и выпечка. Здесь научимся делать несколько замесов для приготовления кростат и пирогов.
Ароматные травы и оливковое масло холодного отжима. Научимся дегустировать масло, разбираться и выбирать.
Все обеды и ужины будут сопровождаться дегустацией прекрасных тосканских вин, которые мы выбрали для вас.
Фрукты - изобилие!
Мы зарезервировали следующие даты:
со 2 июня по 9 июня
с 16 июня по 23 июня
с 23 июня по 30 июня
с 17 августа по 24 августа
Очень важная информация. У нас четыре комнаты, одну мы не используем.
Цена на 1 человека в одной комнате - 2000 евро.
Цена на двоих в одной комнате - 3500 евро.
Цена на двоих в одной комнате, без участия одного в мастер-классах - 3000 евро. Это обычно для мужчин, которые сопровождают жен.
В эту прекрасную цену входит: проживание, завтраки, еда, дегустации, МАСТЕР-КЛАССЫ, пользование бассейном, и садом и кое-что другое. В цену входит также сопровождение от ж/д станции Кьюзи-Кьянчано Терме до агритуризма. Вы можете также приехать на арендованной машине, что абсолютно оптимально, так как вы можете самостоятельно путешествовать в перерывах между уроками. Мы можем также забрать вас на станции, а здесь вы арендуете машину на месте.
Не входит в цену, но осуществляется за отдельную плату:
- Визиты ко всем нашим поставщикам (масло, паста, трюфель, мясники)
- Курс керамики. Можно также заказать посуду с конкретным рисунком.
- Поездка на винодельню
- Экскурсии
- Массажисты
и т.д.
Бронировать и писать письма с вопросами сюда:
ilsaporedellatoscana@gmail.com
Будет ЗДОРОВО! Вам у нас понравится!
Ваша Э.
Потрясающая программа!
Красивейшие места!
Кулинарные секреты и учеба под руководством Эллы!
Здорово?Великолепно!
Тем кто любит Италию и готовить, срочно связываться с Эллой!
Оригинал взят у elladkin в ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ШКОЛА "ВКУС ТОСКАНЫ". Даты и группы
По многочисленным просьбам!
Я готова сообщить, что этим летом (в высокий сезон) у нас появилась возможность делать не только такие торжественные и серъезные туры как "Вкус Тосканы", но и что-то более простое, и доступное. Тем более, что просьб - гигантское количество!!!
Огромная просьба! Ознакомьтесь с текстом, прежде, чем писать мне письмо с вопросами:)) Это совершенно отличается от того, что мы делали раньше. Наш тур был очень интенсивный и напряженный и многие просто уставали. Этот вариант подходит для тех, кто приедет сюда расслабиться (не лежать возле бассейна, но и не напрягаться до чертиков) и в тоже время научиться и узнать много нового.
Мы остановили свой выбор на небольшом агритуризме с интерьером в классическом тосканском стиле. В этом агритуризме всего три комнаты, поэтому и принять мы готовы только 3 семьи (или 3 человека). Вы можете приехать также со своими детьми или даже отдельной компанией. Комнаты здесь стандартного размера и условия не как в отеле. Горничных нет, все очень спокойно и без суеты.
Я уже показывала несколько фото, но покажу чуть больше.
Агритуризм находится неподалеку от нашего дома, рядом с долиной Орчей (мировое наследие Юнеско), в тихом и спокойном месте, далеком от городского шума и выхлопных газов в небольшой деревне. Это крохотная и потрясающе красивая деревенька, полная цветов. Какой у нас замечательный воздух! А какие здесь закаты!!!
Монтепульчано - 20 км, Пьенца и Тразименское озеро - 32 км. Вокруг агритуризма - потрясающей красоты пейзажи, термальные источники (Сан Кашано дей Баньи, Монтепульчано, Кьянчано Терме).
В любое время года здесь невероятно прекрасно! Но лето, весна и осень у нас особенно хороши!
Наша идея - посвятить неделю кулинарной школе. Каждый день мы будем готовить с вами различные блюда. И делать это будем вместе со мной.
Покажу вам наш огород и попробуете овощи с нашего огорода, посмотрите на наш уголок с прекрасными ароматными травами. И конечно же все будете пробовать и попробуем узнать об ароматных травах больше.
Для приготовления наших блюд мы будем использовать только самые лучшие продукты. Мясо, оливковое масло холодного отжима, пасту, рис, рыбу, овощи, травы и тд - все самое-самое и экологически чистое.
Примерные тематики я напишу, но все будет варьировать в зависимости от периода.
Ризотто. Научимся готовить самое вкусное и правильное ризотто, попробуете необычные ризотто. Научимся выбирать итальянский рис.
Паста и соусы к ней. К нам придет прекрасная итальянская женщина, которая покажет как делать свежую пасту различных форматов (с начинкой и без). Я расскажу как выбирать сухую пасту, будет отдельный курс дегустации пасты. Научимся выбирать и разбираться в сухой пасте. И конечно узнаем больше всего об итальянской муке..
Супы. Минестры, минестрони, супы-пюре.
Закуски и салаты. От классических кростини, закуски из морепродуктов, рыбы, фриттаты, овощные капонаты, салаты и тд
Мясо и рыба. Конечно же кьянина обязательно!
Потрясающая ягнятина!!!
Мармелады, десерты и выпечка. Здесь научимся делать несколько замесов для приготовления кростат и пирогов.
Ароматные травы и оливковое масло холодного отжима. Научимся дегустировать масло, разбираться и выбирать.
Все обеды и ужины будут сопровождаться дегустацией прекрасных тосканских вин, которые мы выбрали для вас.
Фрукты - изобилие!
Мы зарезервировали следующие даты:
со 2 июня по 9 июня
с 16 июня по 23 июня
с 23 июня по 30 июня
с 17 августа по 24 августа
Очень важная информация. У нас четыре комнаты, одну мы не используем.
Цена на 1 человека в одной комнате - 2000 евро.
Цена на двоих в одной комнате - 3500 евро.
Цена на двоих в одной комнате, без участия одного в мастер-классах - 3000 евро. Это обычно для мужчин, которые сопровождают жен.
В эту прекрасную цену входит: проживание, завтраки, еда, дегустации, МАСТЕР-КЛАССЫ, пользование бассейном, и садом и кое-что другое. В цену входит также сопровождение от ж/д станции Кьюзи-Кьянчано Терме до агритуризма. Вы можете также приехать на арендованной машине, что абсолютно оптимально, так как вы можете самостоятельно путешествовать в перерывах между уроками. Мы можем также забрать вас на станции, а здесь вы арендуете машину на месте.
Не входит в цену, но осуществляется за отдельную плату:
- Визиты ко всем нашим поставщикам (масло, паста, трюфель, мясники)
- Курс керамики. Можно также заказать посуду с конкретным рисунком.
- Поездка на винодельню
- Экскурсии
- Массажисты
и т.д.
Бронировать и писать письма с вопросами сюда:
ilsaporedellatoscana@gmail.com
Будет ЗДОРОВО! Вам у нас понравится!
Ваша Э.