про еду ж написать забыла!
Хочу порадоваться новому приобретению!
Подарила себе на ДР ветчинницу Тескома, начитавшись восторженных отзывов.
[Читать, что за штука.]Выглядит она вот так:
Цена, конечно, кусачая для этой нехитрой штуки, но на ДР ж можно!)))
Ну так вот, прекрасная вещь! Можно забыть совсем или частично о покупных колбасах!
При чем в ветчиннице можно делать не только ветчину (мясную, куриную, индюшачью и тыды), но и гратены, паштеты, террины из рыбы или овощей. При чем есть варианты полной или половинной загрузки.
Первый раз немножко тормознула и сделала ветчину из грудки индейки. Есть просто так - суховато, но на бутер идеально и диетично!
Второй раз делала из куриных бедрышек и грудки. Сделала килограмм, половину привезла родителям на дачу попробовать. Мама сразу сказала - мне тоже надо такую штуку! Закажи!))) Папа сказал, что вкуснее магазинной)))
Так же делала ветчину из свинины и индюшкиных бедер.
На мой вопрос мужу - какая вкуснее? Ответил, что все вкусные))
Хочу теперь попробовать со всякими добавками (делала более менее классический вариант) и рыбный террин, да!))
Из всех вариантов успела сфотографировать только первый))))
Кошки, кстати, истерично требуют с ними поделиться))
Ну и фото:
А ещё делала шашлычки из курячих сердечек на сковороде гриль. Нямочка!
[Дальше еще немного фото. Голодным не смотреть))]
И опять рыба!)))) У мужа со сметаной, грибами и сыром, у меня с черри, каперсами и сыром))
А это я возомнила из себя мускулистого дядьку и разделала почти 5 кг рыбину)) Наварила супу, запекла кусманчик))
Делала оладьи по новому рецепту, муж остался в восторге, а я и попробовать не успела)))))))
Понравилось жарить курицу/мясо/утку на сковороде гриль вообще без масла.
Ооо, у нас новая любовь - шоколадное печенье. Называется в оригинале не помню как, я его называю Трещинки. Поскольку был только молочный шоколад, делала из него. В идеале горький. Муж сказал, что ему из молочного в следующий раз опять)))
Опять же мясо готовила на сковороде гриль без масла. Вприкуску с луком и овощами, мммм...)))
Долго думала, что бы испечь на ДР маме такого, чтобы уж точно не испортить)))))) А то я могуу! Вот такие вот шоколадные пироженки из горького шоколада и без муки!
Ну и одна из любимых тем - салат с креветками, тунцом, яйцом и овощами. Я думала, лопну... Не рассчитала маленько порцию)) Но было так вкусно, что не смогла оставить)))
Подарила себе на ДР ветчинницу Тескома, начитавшись восторженных отзывов.
[Читать, что за штука.]Выглядит она вот так:
Цена, конечно, кусачая для этой нехитрой штуки, но на ДР ж можно!)))
Ну так вот, прекрасная вещь! Можно забыть совсем или частично о покупных колбасах!
При чем в ветчиннице можно делать не только ветчину (мясную, куриную, индюшачью и тыды), но и гратены, паштеты, террины из рыбы или овощей. При чем есть варианты полной или половинной загрузки.
Первый раз немножко тормознула и сделала ветчину из грудки индейки. Есть просто так - суховато, но на бутер идеально и диетично!
Второй раз делала из куриных бедрышек и грудки. Сделала килограмм, половину привезла родителям на дачу попробовать. Мама сразу сказала - мне тоже надо такую штуку! Закажи!))) Папа сказал, что вкуснее магазинной)))
Так же делала ветчину из свинины и индюшкиных бедер.
На мой вопрос мужу - какая вкуснее? Ответил, что все вкусные))
Хочу теперь попробовать со всякими добавками (делала более менее классический вариант) и рыбный террин, да!))
Из всех вариантов успела сфотографировать только первый))))
Кошки, кстати, истерично требуют с ними поделиться))
Ну и фото:
А ещё делала шашлычки из курячих сердечек на сковороде гриль. Нямочка!
[Дальше еще немного фото. Голодным не смотреть))]
И опять рыба!)))) У мужа со сметаной, грибами и сыром, у меня с черри, каперсами и сыром))
А это я возомнила из себя мускулистого дядьку и разделала почти 5 кг рыбину)) Наварила супу, запекла кусманчик))
Делала оладьи по новому рецепту, муж остался в восторге, а я и попробовать не успела)))))))
Понравилось жарить курицу/мясо/утку на сковороде гриль вообще без масла.
Ооо, у нас новая любовь - шоколадное печенье. Называется в оригинале не помню как, я его называю Трещинки. Поскольку был только молочный шоколад, делала из него. В идеале горький. Муж сказал, что ему из молочного в следующий раз опять)))
Опять же мясо готовила на сковороде гриль без масла. Вприкуску с луком и овощами, мммм...)))
Долго думала, что бы испечь на ДР маме такого, чтобы уж точно не испортить)))))) А то я могуу! Вот такие вот шоколадные пироженки из горького шоколада и без муки!
Ну и одна из любимых тем - салат с креветками, тунцом, яйцом и овощами. Я думала, лопну... Не рассчитала маленько порцию)) Но было так вкусно, что не смогла оставить)))